記錄管理制度15篇[熱門]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的記錄管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

記錄管理制度1

　　1.0目的

　　對所有生產(chǎn)記錄進(jìn)行控制以及檔案的有效管理。

　　2.0適用范圍

　　適用于公司各部門。

　　3.0職責(zé)

　　3.1各部門負(fù)責(zé)對本部門的生產(chǎn)記錄進(jìn)行控制。

　　4.0工作程序

　　4.1記錄分類和管理

　　4.1.1生產(chǎn)記錄。試驗室根據(jù)要求設(shè)計記錄樣表。

　　4.1.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)將生產(chǎn)過程的各種生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄在案。

　　4.2記錄表格原件管理

　　4.2.1記錄表格樣本由公司統(tǒng)一制定。未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不得修改表格內(nèi)容，樣表保存在辦公室，空白表格可以由公司統(tǒng)一印制下發(fā)，也可以由使用部門依樣表復(fù)制。

　　4.2.2各使用部門按受控表格樣本使用記錄表格。

　　4.3記錄收集、歸檔4.3.1原始生產(chǎn)記錄

　　4.3.1.1原始生產(chǎn)記錄必須認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時、真實地反映生產(chǎn)結(jié)果。

　　4.3.1.2原始生產(chǎn)記錄項目必須齊全。

　　4.3.1.3原始生產(chǎn)記錄必須字跡清晰、整潔，不得隨意涂改。如要涂改應(yīng)在原錯處劃一杠，在旁邊寫上正確的數(shù)據(jù)，重要數(shù)據(jù)修改時必須要生產(chǎn)經(jīng)理的簽字。各項生產(chǎn)記錄應(yīng)分類分項按要求妥善保管。

　　4.3.2試驗室生產(chǎn)記錄

　　4.3.2.1試驗室原始記錄、試驗報告等必須分類建立臺賬并統(tǒng)一編號，相互銜接，一切原始數(shù)據(jù)不得隨意涂改、更改，資料不準(zhǔn)抽撤。

　　4.3.2.2試驗資料應(yīng)有專職人員管理，并隨時整理，逐年歸檔，保存期限自竣工之日起不少于五年。

　　4.3.2.3試驗室出具的試驗報告必須實事求是，字跡清楚，數(shù)據(jù)可靠，結(jié)論明確，同時應(yīng)簽字完善，并加蓋試驗室專業(yè)公章。

　　4.7.1文件管理人員應(yīng)對保管的記錄通過采用編目、標(biāo)簽等辦法，實現(xiàn)便于檢索的目的。

　　4.7.2本公司內(nèi)部需借閱記錄，直接向記錄保存部門借閱。外單位或個人（包括顧客）需借閱記錄的，需經(jīng)常務(wù)副總同意后，再向記錄保存部門借閱，原則上記錄不能帶離保管地。特殊情況需經(jīng)常務(wù)副總批準(zhǔn)，記錄保管人員負(fù)責(zé)按期收回。

　　4.9記錄表格的`填寫

　　各種記錄應(yīng)填寫完整，字跡清晰，做到及時、全面、準(zhǔn)確、真實。

　　4.10記錄表格的更改

　　根據(jù)記錄的實際需要，可對不適用的記錄表格予以更改。更改可由

　　各部門提出，常務(wù)副總代表批準(zhǔn)后，由公司辦公室統(tǒng)一更改。

　　4.8記錄銷毀

　　對于超期的記錄，由記錄保存部門按保存期限報主管領(lǐng)導(dǎo)審批后統(tǒng)一銷毀。

記錄管理制度2

　　1.0目的

　　運(yùn)用質(zhì)量記錄以保證服務(wù)質(zhì)量達(dá)到規(guī)定的要求,為確認(rèn)質(zhì)量體系的有效運(yùn)行提供可追溯性依據(jù)。

　　2.0適用范圍

　　適用于本公司與質(zhì)量活動有關(guān)的質(zhì)量記錄的控制。

　　3.0職責(zé)

　　3.1各部門文件管理員負(fù)責(zé)按程序?qū)Ρ静块T的'質(zhì)量記錄進(jìn)行控制。

　　3.2辦公室負(fù)責(zé)對各部門質(zhì)量記錄的控制情況進(jìn)行指導(dǎo)、檢查。

　　4.0工作程序

　　4.1質(zhì)量記錄的分類

　　本公司所有與質(zhì)量體系有關(guān)的質(zhì)量記錄分為質(zhì)量體系實施方面的質(zhì)量記錄和質(zhì)量體系驗證方面的質(zhì)量記錄兩大類。

　　4.1.1《管理評審報告》、《內(nèi)部質(zhì)量體系審核報告》、《合同評審記錄》、《員工培訓(xùn)記錄》、《不合格/糾正預(yù)防措施報告》等屬質(zhì)量體系實施方面的質(zhì)量記錄。

　　4.1.2《入庫單》、《回訪記錄》等屬服務(wù)質(zhì)量驗證方面的質(zhì)量記錄。

　　4.2質(zhì)量記錄表格的編碼

　　見《文件編碼規(guī)定》。

　　4.3質(zhì)量記錄的填寫

　　質(zhì)量記錄應(yīng)填寫清晰、正確、內(nèi)容完整、填寫人、審核人、批準(zhǔn)人應(yīng)履行簽字手續(xù)。

　　4.4質(zhì)量記錄的收集、歸檔

　　4.4.1質(zhì)量記錄的收集保管由各部門文件管理員負(fù)責(zé),并依據(jù)《質(zhì)量記錄表格清單》相關(guān)的內(nèi)容要求進(jìn)行歸檔。

　　4.4.2各項質(zhì)量記錄要求清晰、完整、簽字手續(xù)齊全,在保存的有效期內(nèi)不得有破損和殘缺。

　　4.5質(zhì)量記錄的保存

　　4.5.1各部門的質(zhì)量記錄由文件管理員負(fù)責(zé)保存,期限按《質(zhì)量記錄表格清單》的要求進(jìn)行,貯存地應(yīng)保持干燥通風(fēng),并采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施。

　　4.5.2質(zhì)量記錄還可以用磁盤方式貯存。

　　4.6質(zhì)量記錄的查閱

　　4.6.1如因工作需要,需查閱存檔的質(zhì)量記錄時,應(yīng)先填寫《質(zhì)量記錄查閱審批表》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),可以查閱存檔的質(zhì)量記錄。

　　4.6.2在合同規(guī)定或用戶要求情況下,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后可以查閱記錄。

　　4.6.3文件保管人員負(fù)責(zé)辦理查閱手續(xù)。

　　4.7失效及過期質(zhì)量記錄處理

　　對過期的質(zhì)量記錄或需銷毀的記錄,應(yīng)由保管部門及時進(jìn)行銷毀。

　　5.0相關(guān)文件

　　5.1《質(zhì)量手冊》

　　5.2《質(zhì)量記錄表格清單》

　　5.3《文件和資料控制程序》

　　5.4《質(zhì)量記錄查閱審批表》

記錄管理制度3

　　為加強(qiáng)我公司產(chǎn)品質(zhì)量管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求，嚴(yán)把材料質(zhì)量進(jìn)貨關(guān)，促進(jìn)我公司產(chǎn)品質(zhì)量更上一個臺階，特制定本制度。

　　一、職責(zé)

　　檢險部是產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的歸口部門，負(fù)責(zé)公司材料進(jìn)貨的檢驗、試驗的委托工作。

　　二、工作程序

　　1、質(zhì)檢員對公司產(chǎn)品所需材料按標(biāo)準(zhǔn)或合同的規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨查驗，經(jīng)查驗合格后，方可辦理入庫手續(xù)。

　　2、當(dāng)某些檢驗或試驗項目本公司不能進(jìn)行時，由質(zhì)檢部委托有資質(zhì)的單位進(jìn)行檢驗或試驗，對委托單位能力、資質(zhì)進(jìn)行評價，填寫供方評價記錄。

　　3、檢驗結(jié)束后，質(zhì)檢員及時做好狀態(tài)表標(biāo)識，經(jīng)檢驗不符合要求的原材料作好記錄，原則上按退貨處理，在不影響質(zhì)量情況下，經(jīng)公司經(jīng)理和分管經(jīng)理批準(zhǔn)，也可做讓步接受處理，具體執(zhí)行《不合格品控制制度》

　　4、對無標(biāo)準(zhǔn)、又無明確指導(dǎo)性文件，也無生產(chǎn)廠合格證的.，或采購商品不在合格廠評估范圍內(nèi)的，質(zhì)檢員有權(quán)拒絕驗收。

　　5、質(zhì)檢員應(yīng)做好驗收記錄，做到記錄完整、及時、準(zhǔn)確。并有質(zhì)檢人員簽名、

　　6、質(zhì)檢員有質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)人授權(quán)，并在授權(quán)范圍內(nèi)實施質(zhì)檢工作。

　　三、檢驗規(guī)程

　　1、原材料進(jìn)場應(yīng)按合同要求驗收相關(guān)質(zhì)量證明文件。

　　2、進(jìn)貨材料按進(jìn)貨5％進(jìn)行抽樣，檢查技術(shù)參數(shù)的準(zhǔn)確性。

記錄管理制度4

　　目的：

　　建立銷售記錄的管理制度，確保必要時能在最短時間內(nèi)收回有關(guān)產(chǎn)品。

　　范圍：

　　所有產(chǎn)品銷售記錄。

　　責(zé)任者：

　　銷售部負(fù)責(zé)人、發(fā)貨人員，記錄管理人員，質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)人、質(zhì)量監(jiān)督人員。

　　程序：

　　1、銷售記錄管理的目的是保證可以追溯產(chǎn)品銷售的去向，確保必要時能在最快的速度召回有關(guān)的產(chǎn)品。

　　2、銷售記錄的內(nèi)容包括下列方面：

　�。�1）產(chǎn)品名稱、批號、規(guī)格、數(shù)量。

　�。�2）發(fā)貨人、發(fā)貨時間；收貨地點(diǎn)、單位。

　�。�3）產(chǎn)品的'檢驗單號、合同單號、運(yùn)輸方式。

　　3、銷售記錄的填寫要求如下：

　　（1）記錄及單據(jù)的填寫要求

　　1、字跡清楚、內(nèi)容真實、完整、詳盡、不得用鉛筆填寫。

　　2、填寫及時、準(zhǔn)確，不得提前或錯后填寫。

　　3、不得隨意撕毀或任意涂改，確實需要更改時，需在錯處劃一橫線后，在其旁邊重寫，簽上姓名、日期并蓋章。

　　4、簽名（蓋章）須填全名，不得只寫姓氏，印章須清晰可辨。

　　5、記錄及單據(jù)的內(nèi)容須填寫齊全，不得空格、漏項。

　�。�2）注意事項

　　1、填寫時計量單位必須統(tǒng)一。

　　2、同品種不同批號，或不同規(guī)格產(chǎn)品，在記錄及單據(jù)時，必須分開填寫。

　　4、記錄的收集

　�。�1）銷售部的有關(guān)管理人員負(fù)責(zé)收集銷售記錄及單據(jù)，一般每月收集一次，并與收發(fā)貨臺賬進(jìn)行核對，不得有誤。必要時必須與實物、帳、卡核對，確保無缺失。

　　（2）收集后的記錄及單據(jù)要逐頁核對，特別是關(guān)于產(chǎn)品去向及產(chǎn)品特征的項目。如有疑問須及時與有關(guān)文件貨發(fā)貨、運(yùn)輸憑證相核實，并將情況備注于備注項下，核對人簽字后歸檔。

　　5、記錄的保存

　　（1）記錄實行專人、專柜保管。

　�。�2）注意防火、防盜、防遺失。

　�。�3）記錄須保存至產(chǎn)品有效期一年后，貨使用期限后一年。

　　6、記錄的查詢

　�。�1）記錄的存放地點(diǎn)應(yīng)便于查找、查閱。

　�。�2）查閱人須在查閱前辦理查閱登記，查閱后要及時送還，并在有關(guān)記錄上簽字。

　　7、每年由銷售部管理人員將超過貯存期的記錄列出明細(xì)表，報質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)人審批，簽字批準(zhǔn)后方可銷毀，并及時登入銷售記錄管理臺賬。

記錄管理制度5

　　1 充裝記錄有:氣瓶充裝前后檢查記錄,氣瓶充裝記錄,槽車檢查、充裝記錄,槽車超裝卸車等,充裝記錄由充裝站保管。

　　2 氣瓶、槽車檔案由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)管理,管理人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)妥善地保管好氣瓶、槽車原始資料,合格證等,保管年限為壽命期。

　　3 氣瓶、槽車充裝記錄保管年限為五年。

　　4 氣瓶、槽車檔案應(yīng)擺放整齊定置管理,便于查閱。

　　5 各種記錄字跡要清楚,標(biāo)準(zhǔn)化,班組每月對記錄報表檔案檢查評比一次,車間每年一次,并結(jié)合經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核。

　　6 氣瓶、槽車登記注冊建檔要憑合格證進(jìn)行。

　　7 建立氣瓶檔、槽車案框,把試壓定檢的日期記上。

　　8 氣瓶、槽車檔案只限本公司內(nèi)查閱,特殊情況外借,須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

記錄管理制度6

　　為保證質(zhì)量管理工作的規(guī)范性、可追溯性及完整性，根據(jù)gsp的相關(guān)規(guī)定，特制定本制度。

　　一、各種記錄和憑證的編制與設(shè)計

　　1、為保證規(guī)范性，經(jīng)營全過程的質(zhì)量活動記錄和與質(zhì)量活動有關(guān)的憑證，由公司質(zhì)量管理部統(tǒng)一編制與設(shè)計。

　　2、與質(zhì)量活動無關(guān)的記錄或憑證，由使用部門提出，經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審核后執(zhí)行。

　　二、記錄和憑證的印制

　　1、藥品經(jīng)營和質(zhì)量管理的有關(guān)記錄、憑證由行政人事部負(fù)責(zé)聯(lián)系印制。

　　2、財務(wù)管理相關(guān)的憑證由財務(wù)部或行政人事部負(fù)責(zé)聯(lián)系印制。

　　3、公司所有記錄、憑證，除行政人事部、財會部外，其他部門不得聯(lián)系印制。

　　4、記錄和憑證的印制應(yīng)按經(jīng)審核的樣表式樣印制，不得任意改變。

　　三、領(lǐng)取及發(fā)放

　　1、公司下發(fā)的質(zhì)量管理工作文件，由各部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)取，由行政人事部發(fā)放。

　　2、經(jīng)營過程的'質(zhì)量活動記錄，由各部門指定人員統(tǒng)一領(lǐng)取，由行政人事部發(fā)放。

　　3、與財務(wù)管理相關(guān)的記錄、憑證，由各部門指定人員領(lǐng)取，由財務(wù)部負(fù)責(zé)發(fā)放。

　　4、與行政人事管理相關(guān)的一些記錄，由部門指定人員領(lǐng)取，由行政人事部發(fā)放

　　5、領(lǐng)取及發(fā)放應(yīng)完善領(lǐng)用簽字手續(xù)，并做好記錄。

　　四、記錄、憑證的書寫及使用

　　1、書寫

　�。�1）各種記錄、憑證不得用鉛筆書寫，字跡應(yīng)清楚，內(nèi)容真實完整。

　�。�2）不得任意涂改，確實需要更改時，應(yīng)在更改處蓋章或簽名。

　�。�3）簽名必須填寫全名，不得只寫姓氏，蓋章應(yīng)清晰易于辨認(rèn)。

　�。�4）按表格內(nèi)容填寫齊全，不得空格、漏頁，如無內(nèi)容填寫一律用“─”表示。

　　（5）財務(wù)管理所需的記錄、憑證按財務(wù)管理要求書寫。

　　2、使用

　　（1）各種記錄、表格、憑證應(yīng)嚴(yán)格按要求使用，不亂用、不錯用。

　�。�2）記錄、憑證可以為手寫，也可以為電腦打印。

　　（3）電腦系統(tǒng)中的與質(zhì)量活動有關(guān)的記錄、憑證，其格式應(yīng)與公司設(shè)計的樣表相一致。

　　五、記錄、憑證的保管

　　1、各種記錄、表格不得任意撕毀，丟失或作它用。

　　2、各部門根據(jù)各記錄、表格、憑證的使用情況，可分月、分季或按年度成冊保管。成冊的記錄或憑證，應(yīng)在封面注明部門、日期等。

　　3、由公司行政人事部或質(zhì)量管理部統(tǒng)一管理的記錄或表格、憑證，應(yīng)全部交該兩部門存檔。

　　4、電子記錄必須完整，實行授權(quán)打開、操作、查閱、備份。

　　六、監(jiān)督檢查

　　行政人事部和質(zhì)量管理部應(yīng)負(fù)責(zé)對各部門質(zhì)量活動記錄、憑證的使用情況進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有問題或缺陷應(yīng)及時糾正整改。

記錄管理制度7

　　為了認(rèn)真落實《煤礦領(lǐng)導(dǎo)帶班下井及監(jiān)督檢查規(guī)定》(國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局第33號今)有關(guān)管理規(guī)定要求,結(jié)合《鄰水縣幺灘煤礦領(lǐng)導(dǎo)帶班下井制度》的規(guī)定,搞好領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄的管理,特制定本制度。

　　1、領(lǐng)導(dǎo)下井帶記錄的項目(內(nèi)容)包括:井下時間、地點(diǎn)、經(jīng)過經(jīng)路、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況、意見等。

　　2、《領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄》必須由當(dāng)班帶領(lǐng)導(dǎo)自行填寫,嚴(yán)禁他人代為填寫,以確保記錄的真實性。

　　3、每天由調(diào)度負(fù)責(zé)人對領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄進(jìn)行查閱,對存在的隱患未能現(xiàn)場處理的,及時通知相關(guān)部門,由相關(guān)部門負(fù)責(zé)按規(guī)定進(jìn)行落實整改,嚴(yán)格執(zhí)行“隱患閉合”管理。

　　4、領(lǐng)導(dǎo)下井帶記錄每旬由調(diào)度人員收集后,如實按相應(yīng)的項目(內(nèi)容)錄入電腦,形成電子文檔版《鄰水縣幺灘煤礦礦領(lǐng)導(dǎo)帶班下井記錄檔案》,檔案內(nèi)容應(yīng)包括:姓名、下井時間及班次、地點(diǎn)、經(jīng)過線路、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況。

　　5、領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄與領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄檔案一一對應(yīng),由于錄入人員的`工作失誤造成記錄與檔案不一致的,給予錄入人員罰款100元。

　　6、調(diào)度人員每月末將打印的領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄檔案妥善保管、紀(jì)檢、組干、安檢聯(lián)合檢查時,及時提供紙質(zhì)檔案。

　　7、領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄檔案的紙質(zhì)文檔和領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄由調(diào)度負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)收集、裝訂、保存,保存期限不少于一年。

　　8、安裝有人員定位系統(tǒng)的單位系統(tǒng)主機(jī)嚴(yán)禁安裝與人員定位系統(tǒng)無關(guān)的其它應(yīng)用程序,確保有足夠的存儲空間,人員下井記錄保存時音至少保證一年以上,嚴(yán)禁人為刪除人員出入井信息,否則給予相關(guān)責(zé)任人200元罰款。

　　9、歷年領(lǐng)導(dǎo)下井帶班紙質(zhì)記錄和領(lǐng)導(dǎo)下井帶班記錄檔案的銷毀,必須經(jīng)分管礦領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),嚴(yán)格按照批準(zhǔn)銷毀的時間段進(jìn)行,上年度的記錄和檔案一律不得銷毀,電子文檔版在不影響內(nèi)存空間的情況下,一律不得銷毀。

記錄管理制度8

　　（一）原始憑證必須具備下列內(nèi)容：

　�。薄⒃�始憑證的名稱

　　２、原始憑證的的填制日期和編號

　　３、接受憑證單位的名稱

　�。�、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要

　　５、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的實物數(shù)量和金額及收付款方式

　�。丁⑻钪茟{證單位的名稱及填制人員、經(jīng)辦人員的簽章

　�。ǘ�）原始憑證的`填制必須符合下列要求

　　１、記錄真實

　　２、內(nèi)容完整

　�。�、填制及時

　�。础�書寫清楚

　�。ㄈ�）原始憑證的審核

　�。薄⒑戏�、合理性的審查

　　２、完整、正確性的審查，以合法憑證審核憑證有關(guān)數(shù)量、單價、金額是否正確無誤。

　�。�、自制原始憑證應(yīng)有經(jīng)手人、填制人、負(fù)責(zé)人的簽名。必須按符合規(guī)定的要求填制。

記錄管理制度9

　　1.0目的：

　　為規(guī)范質(zhì)量記錄的控制與管理,確保質(zhì)量記錄的完整、有效、清晰,以便為管理體系的有效運(yùn)行提供客觀證據(jù)。

　　2.0適用范圍

　　本公司各類質(zhì)量記錄的管理。

　　3.0職責(zé)：

　　3.1綜合管理部負(fù)責(zé)公司質(zhì)量記錄的統(tǒng)一管理和控制。

　　3.2各部門負(fù)責(zé)相關(guān)質(zhì)量記錄的.控制。

　　4.0程序：

　　4.1質(zhì)量記錄的分類。

　　4.1.1管理體系實施方面的記錄,包括有：

　　內(nèi)部管理體系審核記錄；合同評審的記錄；材料、服務(wù)、工程等分包方檔案；設(shè)備管理記錄；測量器具的檢定記錄；糾正與預(yù)防措施記錄；客戶投訴處理記錄；員工培訓(xùn)記錄；質(zhì)量策劃記錄等。

　　4.1.2管理服務(wù)質(zhì)量驗證方面的記錄,包括有：

　　管理評審記錄；進(jìn)貨物資驗證記錄；服務(wù)質(zhì)量評價記錄；服務(wù)的標(biāo)識和可追溯性記錄。

　　4.2程序：

　　1、使用鋼筆或黑水筆填寫；

　　2、填寫工整、清晰；

　　3、按欄目填寫,若某項不必填寫,應(yīng)劃'-'號；

　　4、填寫人簽名,并標(biāo)明填寫日期,必要時標(biāo)明填寫時間；

　　5、質(zhì)量記錄存放地點(diǎn)的干燥、清潔、安全,防止質(zhì)量記錄被污損、遺失。

　　1、經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),本公司人員可以借閱存檔的質(zhì)量記錄。

　　2、質(zhì)量記錄的借閱期一般以三天為限,文件保管人員辦理借閱手續(xù)并監(jiān)督借閱人員歸還。文件歸還時,確保完整無缺。

　　超過有效保存期的質(zhì)量記錄,由文件保管人員向部門負(fù)責(zé)人匯報過期情況,記錄類別、名稱、日期、數(shù)量并進(jìn)行適當(dāng)處理。。

　　5.0支持性工具

　　《質(zhì)量記錄目錄》

　　編制： 審核： 批準(zhǔn)： 日期：

記錄管理制度10

　　第一條為充分發(fā)揮實時動態(tài)記錄儀安全監(jiān)控管理功能,確保我公司車輛安全運(yùn)行,提高安全管理水平,特制定本規(guī)定,公司管理人員、平臺監(jiān)控人員及已安裝動態(tài)記錄儀車輛的駕駛員均應(yīng)嚴(yán)格遵守本規(guī)定。

　　第二條我公司進(jìn)行GPS車載終端安裝和平臺建設(shè),是建立在省局一級、市處二級基礎(chǔ)上的三級平臺,負(fù)責(zé)監(jiān)控我公司安裝GPS車輛所在位置、行駛路線、行駛速度等。

　　第三條公司所有危險化學(xué)品運(yùn)輸車輛必須安裝和使用實時動態(tài)記錄儀,否則禁止?fàn)I運(yùn)。

　　第四條GPS監(jiān)控平臺必須配備專職監(jiān)控員,實時監(jiān)控公司運(yùn)行車輛,必須保證全天候24小時監(jiān)控。監(jiān)控員必須經(jīng)省運(yùn)管局進(jìn)行崗位培訓(xùn),取得專業(yè)培訓(xùn)合格證后方能上崗。

　　第五條平臺監(jiān)控人員應(yīng)及時對車輛的違章行為(重點(diǎn)是超速行為)進(jìn)行處理,并做好監(jiān)控日志,月底匯總分析。

　　第六條根據(jù)《開展道路危險貨物運(yùn)輸安全專項整治工作的通知》的要求,凡在一級路面時速不超過80公里,二三級路面時速超過50公里,三級路面以下時速不超過40公里。違反上述規(guī)定,超速違章的駕駛員及車輛作如下處罰:在一月內(nèi)超速1次的按50元處罰,超速2次駕駛員下崗學(xué)習(xí)1天,超速3次以上的駕駛員調(diào)離危險貨物車輛駕駛崗位。

　　第七條車輛駕駛員必須保證GPS的正常運(yùn)行,凡發(fā)現(xiàn)GPS不能正常工作應(yīng)及時報修。

　　第八條公司GPS監(jiān)控人員發(fā)現(xiàn)車輛GPS未正常工作應(yīng)及時通知駕駛員,駕駛員應(yīng)在接到通知10天內(nèi)回公司對GPS進(jìn)行維修。

　　第九條凡GPS車輛連續(xù)20天未定位的,公司將對駕駛員處以100元罰款,并下崗學(xué)習(xí)1天。

　　第十條凡駕駛員私自對GPS安裝開關(guān),致GPS車輛不能正常監(jiān)控的,對駕駛員處以500元罰款,并下崗學(xué)習(xí)3天,性質(zhì)嚴(yán)重的`予以除名處理。

　　第十一條凡因GPS不能正常工作被相關(guān)部門處罰,給公司造成損失的,由駕駛員全部承擔(dān)。

　　第十二條對全年內(nèi)未超速的車輛采取全公司通報表彰,并作為優(yōu)秀駕駛員評比依據(jù)之一。

記錄管理制度11

　　為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄行為，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《浙江省食品經(jīng)營許可實施細(xì)則（實行）》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄。專（兼）職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識、餐飲服務(wù)食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。

　　二、采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點(diǎn)采購的，與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。鼓勵餐飲單位到建立電子監(jiān)管一票通的食品批發(fā)企業(yè)采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　四、從食品經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購時，應(yīng)當(dāng)查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　五、從食品經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　六、從農(nóng)貿(mào)市場采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章（或簽字）的購物憑證；從個體工商戶采購的，應(yīng)當(dāng)查驗并留存供應(yīng)者蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購物憑證和每筆供應(yīng)清單。

　　七、從食品經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件；從屠宰企業(yè)直接采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

　　八、采購乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

　　九、批量采購進(jìn)口食品、食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品法定檢驗機(jī)構(gòu)出具的與所購食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗合格證明的復(fù)印件。

　　十、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的.批次出廠檢驗報告（或復(fù)印件）。

　　十一、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識是否符合規(guī)定，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

　　十二、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。

　　進(jìn)貨查驗記錄管理制度為規(guī)范食材采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄行為，保障師生餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄。專（兼）職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識、餐飲服務(wù)食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。

　　二、采購食材、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購，并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。

　　三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接合同采購時，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　四、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）合同采購時，應(yīng)當(dāng)查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　五、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　六、從農(nóng)貿(mào)市場合同采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章（或簽字）的購物憑證；從個體工商戶采購的，應(yīng)當(dāng)查驗并留存供應(yīng)者蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購物憑證和每筆供應(yīng)清單。

　　七、從食品流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)貿(mào)市場合同采購畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件；從屠宰企業(yè)合同采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

　　八、合同采購乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

　　九、合同采購進(jìn)口食品、食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品法定檢驗機(jī)構(gòu)出具的與所購食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗合格證明的復(fù)印件。

　　十、合同采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告（或復(fù)印件）。

　　十一、食材、食品添加劑及食材相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識是否符合規(guī)定，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

　　十二、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。

記錄管理制度12

　　為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄行為，保障師生餐飲安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，特制定本管理制度。

　　一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄。

　　專（兼）職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識、餐飲服務(wù)食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。

　　二、采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證、供貨方營業(yè)執(zhí)照、供貨方食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

　　購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點(diǎn)采購的，與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。

　　三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；

　　留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　四、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購時，應(yīng)當(dāng)查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等復(fù)印件；

　　留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　五、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　六、從農(nóng)貿(mào)市場采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章（或簽字）的購物憑證；

　　從個體工商戶采購的，應(yīng)當(dāng)查驗并留存供應(yīng)者蓋章（或簽字）的`許可證、營業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購物憑證和每筆供應(yīng)清單。

　　七、從食品流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗動物產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明原件；

　　從屠宰企業(yè)直接采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明原件。

　　八、采購乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

　　九、批量采購進(jìn)口食品、食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品法定檢驗機(jī)構(gòu)出具的與所購食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗合格證明的復(fù)印件。

　　十、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告（或復(fù)印件）。

　　十一、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識是否符合規(guī)定，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。

　　采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

　　十二、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。

xx市XX學(xué)校

　　20xx年xx月xx日

記錄管理制度13

　　一、為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)對食品經(jīng)營食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)規(guī)定。指定本制度。

　　二、食品經(jīng)營者必須遵守本制度。

　　三、列入進(jìn)貨查驗的食品是只消費(fèi)者經(jīng)營用的食品，包括肉、禽，糧食及其制品，蔬菜、水果、奶制品、豆制品、飲料和酒類食品。

　　四、經(jīng)營者購進(jìn)食品時，應(yīng)查驗證明供貨方主體資料合法的有效證件，并按此次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復(fù)印件。

　　五、經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對，內(nèi)容包括：

　　六、1、中文標(biāo)明的商品名稱，生產(chǎn)廠名和廠址。

　　2、商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝。

　　3、根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成分量。

　　4、限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保存期）和失效期。

　　5、對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能顧及人身、財產(chǎn)安全的食品的警示標(biāo)志或中文警示語。

　　七、經(jīng)營者應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實或不符和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的.，應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)立即停止銷售，并驚醒無害化處理。

　　八、經(jīng)營者按照食品廣告指引購金食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。經(jīng)營者在進(jìn)貨時，對查驗不合格和無合格來源的食品，應(yīng)當(dāng)拒絕進(jìn)貨，發(fā)現(xiàn)有虛假偽劣食品時，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理機(jī)關(guān)。

記錄管理制度14

　　一、為搞好安全生產(chǎn)工作，確保安全生產(chǎn)工作情況有記錄，有完備的歷史資料可查，以不斷提高安全生產(chǎn)規(guī)范管理水平，特制定本制度。

　　二、以下資料要收集整理歸檔

　　（一）國家和省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和政策等文件。

　�。ǘ�）本公司職工參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的資料。包括職工教育培訓(xùn)的'時間、培訓(xùn)內(nèi)容、參加培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)部門、考核成績、取得相關(guān)證件的記錄和相應(yīng)的憑證。

　　（三）本公司及屬下廠和部門安全生產(chǎn)管理制度、規(guī)定、操作規(guī)程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。

　�。ㄋ模┕�司按規(guī)定與從業(yè)人員簽訂的有安全責(zé)任條款內(nèi)容的勞動合同書。

　�。ㄎ澹┕�司組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)及專（兼）安全管理人員網(wǎng)絡(luò)名單、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成立和成員組成、職責(zé)分工的通知及文件。

　　（六）企業(yè)為全部員工繳納職工工傷保險憑據(jù)。

　�。ㄆ撸┒ㄆ谡匍_的安全生產(chǎn)專題會議、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會議和生產(chǎn)調(diào)度會議有關(guān)軍墾全生產(chǎn)內(nèi)容的記錄和有關(guān)決議文件。

　�。ò耍┌踩�生產(chǎn)的各項檢查情況記錄。

　�。ň牛┟磕臧泊腠椖考鞍泊胭M(fèi)使用計劃書及其項目實施的有關(guān)文件和憑據(jù)。

　�。ㄊ�）危險源（點(diǎn)）、事故隱患登記建檔、評估、檢查監(jiān)控及采取整改措施、應(yīng)急預(yù)案等有關(guān)記錄、卡片和文件。

　　（十一）公司制定的事故應(yīng)急救援預(yù)案。

　　（十二）發(fā)生事故后的事故分析、對上級的報告、事故調(diào)查處理情況、預(yù)防及整改措施等有關(guān)文件和記錄。

　　三、檔案材料要分門別類訂裝，編上目錄，指定存放地點(diǎn)和專人保管，并有防潮、防腐、防蛀等措施，以便長期保存和查閱。

　　四、安全生產(chǎn)檔案工作在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，由安全部負(fù)責(zé)資料歸案和管理，生產(chǎn)部、營銷部、財務(wù)部、品質(zhì)部、技術(shù)部等有關(guān)部門配合，把該歸檔的文件移交安全部整理歸檔。

　　五、將公務(wù)活動中形成的應(yīng)當(dāng)歸檔的文件、資料據(jù)為已有，損毀涂污，不按規(guī)定歸檔或不按期移交檔案的，要按情節(jié)輕重給予處罰。

　　六、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。

記錄管理制度15

　　第一條 為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)對市場（超市）食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。

　　第二條 經(jīng)營食品的市場（超市）和市場內(nèi)的經(jīng)營者必須遵守本制度。

　　第三條 凡進(jìn)入市場的食品都應(yīng)當(dāng)實行進(jìn)貨查驗，列入進(jìn)貨查驗的食品，是指消費(fèi)者經(jīng)常食用的食品，包括：肉、禽、畜，糧食及其制品，蔬菜、水果，奶制品，豆制品，飲料和酒類。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H或季節(jié)食品管理需要，增加查驗食品的'種類。

　　第四條 經(jīng)營者購進(jìn)食品時，應(yīng)查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或上市規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復(fù)印件。需要查驗和索取的具體票證，由《市場食品索證索票制度》做出規(guī)定。

　　第五條 經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對，內(nèi)容包括：

　�。ㄒ唬┲形臉�(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址；

　　（二）商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式；

　�。ㄈ�）根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量；

　　（四）限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）和失效日期；

　　（五）對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。

　　第六條 市場（超市）經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝食品，法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，經(jīng)營者必須查驗其有效檢驗檢疫證，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點(diǎn)檢測合格才能上市銷售。

　　第七條 經(jīng)營者應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。

　　第八條 經(jīng)營者按照食品廣告指引購進(jìn)食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。

　　第九條 市場開辦者應(yīng)配備相應(yīng)的檢測設(shè)施，對在市場內(nèi)銷售的食品進(jìn)行檢測，或委托食品檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，經(jīng)檢測不合格的禁止上市銷售，并登記檢測結(jié)果存檔備查。

　　第十條 市場開辦者要指導(dǎo)經(jīng)營者做好食品進(jìn)貨查驗工作，檢查督促經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗制度，對重要食品的相關(guān)票證，應(yīng)統(tǒng)一管理，集中備案，接受行政執(zhí)法部門的檢查。

　　第十一條 經(jīng)營者在進(jìn)貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門。

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