員工食品安全知識培訓(xùn)制度

　　現(xiàn)如今，制度起到的作用越來越大，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標(biāo)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編幫大家整理的員工食品安全知識培訓(xùn)制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

員工食品安全知識培訓(xùn)制度1

　　第一條根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定，本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識培訓(xùn)制度，加強對職工食品安全知識的培訓(xùn)。

　　第二條加強對企業(yè)職工安全知識培訓(xùn)是食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容。本企業(yè)各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關(guān)的人員，均應(yīng)遵守本制度。

　　第三條培訓(xùn)目的：

　�。ㄒ唬┘訌姳酒髽I(yè)員工的食品安全培訓(xùn)，強化員工的食品安全意識，增強職業(yè)素養(yǎng)，提升食品安排管理技能。

　　（二）通過對食品安排知識的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，本企業(yè)員工要明確自身的安全責(zé)任。特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人。

　　（三）積極開展對本企業(yè)員工的食品安全知識培訓(xùn)。確保本企業(yè)食品經(jīng)營安全。

　　第四條培訓(xùn)內(nèi)容：《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

　　第五條培訓(xùn)方式：本企業(yè)的食品安全知識培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔，任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席本企業(yè)培訓(xùn)，并自覺完成學(xué)習(xí)計劃。

　　第六條培訓(xùn)時間：本企業(yè)規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進行自學(xué)，每月組織一次集中學(xué)習(xí)，每季度組織員工進行食品安全知識培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計劃。按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。

　　第七條培訓(xùn)要求：本企業(yè)員工要端正態(tài)度、明確目的，認(rèn)真進行食品安全知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本企業(yè)員工不僅要了解食品安全的.法律、法規(guī)，還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。

　　第八條對新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行食品安全知識培訓(xùn)。

　　第九條對培訓(xùn)結(jié)果進行考核，考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù)，并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。

　　第十條對本企業(yè)食品安排知識培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案。對組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。

員工食品安全知識培訓(xùn)制度2

　　為宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國衛(wèi)生部餐飲服務(wù)許可管理辦法》及《中華人民共和國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，增強全社會對食品安全參與意識，根據(jù)區(qū)教體局教體衛(wèi)【20xx】33號《關(guān)于開展食品安全法宣傳周活動的通知》，經(jīng)研究決定在全校集中開展一次食品安全法宣傳周活動，實施方案如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持貼近實際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則，達到以人為本，突出安全，提高效果，促進和諧的.宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合、全面宣傳和重點宣傳相結(jié)合、理論學(xué)習(xí)和實際工作相結(jié)合的方法，增強學(xué)校依法履行好食品衛(wèi)生安全知識教育職責(zé)，提高師生食品安全意識和自我保護能力。

　　二、活動安排

　�、寤顒訒r間 20xx年5月31日至6月6日。

　　㈡活動主題 加強食品安全，共建和諧宣城

　�、缧麄鲀�(nèi)容

　　1、《一法律，兩辦法》。

　　2、食品中毒事件應(yīng)急處置與預(yù)防知識有哪些內(nèi)容？

　　3、食品安全、假冒偽劣食品及有毒有害食品辨別基本知識。

　　4、消費者權(quán)益、義務(wù)及其舉報投訴的途徑等方面知識。

　　三、活動形式

　　精心組織“五個一”活動。

　　1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《一法律，兩辦法》正式實施時間介紹，指出學(xué)生身邊常見的違法食品安全法的現(xiàn)象，宣布食品安全法律法規(guī)宣傳周活動開始，對學(xué)生參與活動提出要求。

　　2、班級出一期黑板報。

　　3、在校門口led屏幕上打出多個橫幅。

　�、怕≈丶o(jì)念《食品安全法》實施一周年

　�、茋�以民為本，民以食為天，食以安為先

　�、切�園杜絕吃零食，安全、衛(wèi)生又節(jié)約

　�、汝P(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生

　　4、開展禁止吃零食活動。

員工食品安全知識培訓(xùn)制度3

　　為進一步加強食品安全宣傳教育工作，推廣普及《食品安全法》，增強全社會對食品安全的參與意識，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造食品放心消費環(huán)境，推動全縣食品放心工程實施，制定本方案。

　　一、宣傳主題

　　大力宣傳《食品安全法》，營造食品安全“大宣傳”氛圍。

　　二、活動目的

　　通過深入宣傳《食品安全法》，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提高管理水平；提高消費者的.食品安全維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力；營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。

　　三、活動時間

　　從5月5日至5月31日。

　　四、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　為開展好此次宣傳活動，成立丘北縣司法局宣傳《食品安全法》領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

　　組 長：××× 局長

　　副組長：××× 副局長

　　成 員：××× 辦公室主任

　　××× 法律援助股股長

　　××× 基層股股長

　　××× 宣傳股副股長

　　××× 政工股股長

　　××× 公證處主任

　　××× 律師事務(wù)所主任

　　12個基層司法所所長

　　領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在宣傳股，×××兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

　　五、宣傳內(nèi)容及任務(wù)

　�。ㄒ唬�《中華人民共和國食品安全法》

　�。ǘ�）衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》（第一批、第二批）。

　�。ㄈ�）食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。

　　六、宣傳形式

　　（一）現(xiàn)場宣傳咨詢。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)股室人員在縣城“三鑫”花園以發(fā)放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用街天集中開展至少2次宣傳。

　�。ǘ�）懸掛宣傳布標(biāo)。在縣局大門懸掛宣傳布標(biāo)，營造濃厚的宣傳氛圍。

　�。ㄈ�）各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。

　　（四）認(rèn)真組織開展食品安全法六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式，進一步推進食品安全宣傳進機關(guān)、進單位、鄉(xiāng)村、進學(xué)校、進社區(qū)、進企業(yè)（廠礦）活動，將食品安全宣傳教育深入到社會各層面，切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

　　七、工作要求

　�。ㄒ唬┮�充分認(rèn)識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義，精心組織實施，結(jié)合實際，制定具體的實施方案，確保宣傳活動落到實處，做到宣傳活動不走過場，形式多樣，內(nèi)容豐富。

　�。ǘ�）宣傳活動要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

　　（三）各基層司法所要認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗，及時以信息簡報的形式上報工作新經(jīng)驗、新做法�！妒称钒踩�法》宣傳活動的情況總結(jié)，請于5月31日前以書面報局宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

　　食品安全宣傳標(biāo)語

　　1、全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平

　　2、食品安全，責(zé)任重泰山

　　3、以人為本，確保食品安全

　　4、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為，切實保障人民群眾根本利益

　　5、國以民為本，民以食為天，食以安為先

　　6、建立誠信體系，保障食品安全

　　7、群眾利益無小事，食品安全是大事

　　8、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人

　　9、做良心食品，創(chuàng)誠信企業(yè)

　　10、維護食品安全，從你我他做起

　　11、從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全

　　12、關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生

　　13、普及食品安全常識，建立科學(xué)飲食文化

　　14、加強農(nóng)村食品監(jiān)管，建設(shè)社會主義新農(nóng)村

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