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茶葉工作總結(jié)
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以使我們更有效率,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編整理的茶葉工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
茶葉工作總結(jié)1
今年以來,我公司繼續(xù)堅持以可續(xù)發(fā)展觀為統(tǒng)攬,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一目標,努力抓住名優(yōu)茶價格看好趨勢,戰(zhàn)低溫、搶農(nóng)時,多舉并舉,迎難而上,強力推進我公司茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
一、茶產(chǎn)銷總體形勢
今年茶園面積共計三千畝,開采面積共計280畝,加工毛干茶25.51噸,產(chǎn)值為xx億元,茶葉總產(chǎn)值xx億元,以綠茶為主要產(chǎn)量。由于今年天氣變化巨大,使得今年茶葉的產(chǎn)銷受到了一定的影響,影響了原材料的產(chǎn)量,使得價格上漲xx%左右。由于采摘期受到氣候影響而逐漸縮短,使得采摘時間有所后延。
二、后期加工情況
由于我公司單一進行綠茶加工,在加工方面更加注重。按照國家標準組織生產(chǎn),制定了合理的加工工藝和全面的質(zhì)量管理制度。積極推廣新技術(shù),提高生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標準的.跟進工作,結(jié)合自身實際,對原料、加工、包裝、儲運、銷售等一系列環(huán)節(jié)實行全面質(zhì)量管理,進一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。以高標準、高要求,使得工業(yè)生產(chǎn)總值達到2550萬元。
三、銷售管理情況一是大力宣傳、推廣。
以我公司原生態(tài)茶葉的特色,重點推廣其品質(zhì)特點是清醇、淡雅、自然,是無污染的、綠色的、健康的原生態(tài)精品。
以雜志、報刊、網(wǎng)絡等各種形式擴大品牌影響效益;二是鞏固老客戶,開創(chuàng)新市場。維護老客戶,保持與老客戶的聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求
的最新動向。換位思考,從客戶角度出發(fā),及時了解他們的動態(tài)想法,對不同層次的客戶推行不同的產(chǎn)品;三是實惠吸引。采用贈送和搭售的方式,以便于客戶選擇。結(jié)合地方活動,推動茶葉業(yè)績上升,不但提高了銷售業(yè)績,同時提升了品牌的美譽度。通過多種手段使得今年銷售額達到2500萬元,并出現(xiàn)了供不應求的市場局面。
四、展現(xiàn)優(yōu)勢
奠定基礎今年以來,我們從市場中學到很多優(yōu)點,逐步發(fā)展成了科技型、外向型、規(guī)模型的茶產(chǎn)業(yè),強化了多方面工作:
一是形成了一定的品牌優(yōu)勢,具有了一定的品牌知名度,擴了影響力,行業(yè)競爭能力有了明顯提升。
二是內(nèi)部管理得到有效提高,形成了獨有的規(guī)范管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量得到進一步改善,為開拓市場創(chuàng)建了良好的基礎條件。
三是隊伍實力明顯加強,通過一年的實戰(zhàn),我們的隊伍從內(nèi)到外已是身經(jīng)百戰(zhàn),有了一定的客戶群關(guān)系網(wǎng)絡,并且能夠簡單明了的分析客戶需求,為發(fā)展之路鋪下了基石。我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)勢,以卓越的成績開創(chuàng)明年輝煌!
茶葉工作總結(jié)2
20xx年上半年,我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領導下,在上級業(yè)務部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和xx縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動計劃,重點抓好生態(tài)茶園建設、走進茶樹王國——xx縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓、古茶樹資源保護技術(shù)示范點建設、茶園留養(yǎng)等項目的落實建設工作,努力建設好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅實的原料基礎,F(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下:
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點項目實施方案編制工作。
主要是做好xx縣生態(tài)茶園建設、走進茶樹王國——xx縣古茶樹資源普查、xx縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中xx縣生態(tài)茶園實施方案已上報州農(nóng)業(yè)局,并通過了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進行的評審;xx縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進茶樹王國——xx縣古茶樹資源普查方案也正在編制當中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作,針對茶農(nóng)的需求,重點開展生態(tài)茶園建設、古茶樹資源保護、手工制茶等方面的培訓,共培訓茶農(nóng)18期1653人次。在培訓方式上,以現(xiàn)場觀摩、實踐操作為主,理論培訓為輔,同時用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊等來豐富培訓內(nèi)容與方式。培訓地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設項目
如何保護好古茶樹資源,實現(xiàn)古茶樹資源在科學保護下的合理開發(fā)利用,一直是各級茶葉技術(shù)研究、推廣機構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮(zhèn)賀開村和會開展了古茶園生態(tài)建設項目,建設核心示范茶園100畝,共舉辦培訓3期200多人次,開展生態(tài)重建與修復、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施,取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過減少茶園茶樹株數(shù),降低茶園管理和采摘和勞動量,并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施,改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì),增加茶園效益,使xx縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴大面積、增加產(chǎn)量來增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題,又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時可提高茶農(nóng)收入,可成為xx縣茶園建設的一個方式之一。對xx縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的`春城”也將起到較大的促進作用。
茶園留養(yǎng)示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20-50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件,xx縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個示范點,一是西定鄉(xiāng)曼來村,二是勐宋鄉(xiāng)石進雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設在國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗站領導的指導帶領下,xx縣茶葉技術(shù)服務中心通過與省科所合作,積極配合參與項目建設,目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作,在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農(nóng)藥評估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應急性技術(shù)指導和培訓工作,為當?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實際困難。
二、20xx下半年工作計劃
1、認真抓好xx縣生態(tài)茶園建設、古茶樹資源普查等工作的落實
今年xx縣要建成11.5萬畝生態(tài)茶園,時間緊任務重,雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務要在下半年完成,要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領導下,積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,盡快實施項目。xx縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實施。
2、加大茶葉科技培訓力度
對茶農(nóng)開展茶葉科學技術(shù)管理培訓,提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì),是xx縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要舉措。今年計劃培訓4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,加大茶葉科技的培訓力度,重點加強生態(tài)茶園建設、古茶樹(園)的保護、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設試驗示范
要進一步加強古茶樹保護的宣傳,引導茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念,在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎上,落實茶園耕作、增施有機肥等技術(shù)措施,不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境,恢復古茶樹樹勢。實現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對我縣目前存在勞動力不足,茶園基礎設薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象,下半年我中心一方面將繼續(xù)加強技術(shù)指導服務工作,安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園,認真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對性的宣傳教育,根據(jù)茶園狀況進行技術(shù)指導及服務,在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進機械化、清潔化生產(chǎn),以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機械化水平,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭取資金,加強茶園基礎設施建設,提高茶園抵御自然災害抗風險能力。
茶葉工作總結(jié)3
茶葉銷售渠道亦稱“茶葉流通渠道”、“茶葉分銷渠道”。商品茶由生產(chǎn)者向消費者轉(zhuǎn)移過程中所經(jīng)過的路線和環(huán)節(jié)。茶葉生產(chǎn)者是茶葉銷售渠道的始點,茶葉消費者是銷售渠道的終點,茶葉批發(fā)商和零售商是銷售渠道的主要中間環(huán)節(jié)。茶葉銷售渠道一般有以下形式:
、僦苯邮健2枞~生產(chǎn)者一茶葉消費者。如茶葉在集市上交易,茶葉生產(chǎn)企業(yè)自設門市部或舉辦展銷會,企業(yè)郵售茶葉等。產(chǎn)銷直接見面,縮短流通時間、減少流通費用。
②經(jīng)一種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一零售商一消費者。如茶葉企業(yè)通過工商聯(lián)營、農(nóng)商聯(lián)營等形式將茶葉銷售給消費者。
、劢(jīng)兩種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一批發(fā)商(或代理商)一零售商一消費者。這里的批發(fā)商可以是一級,也可以是多級。
、芙(jīng)三種中間商式:茶葉生產(chǎn)者一代理商一批發(fā)商一零售商一消費者。這種渠道多為出口茶銷售渠道。②、③、④三種渠道模式,有利茶葉流通、銷售,中間商的參與減輕了茶葉生產(chǎn)者的庫存負擔和市場風險,有利資金的周轉(zhuǎn),一般為茶葉企業(yè)銷售茶葉的主要渠道。
茶葉銷售渠道多元化
茶葉企業(yè)在基本完成了產(chǎn)品制作的準備工作后,面臨最大的問題就是市場渠道的建設。目前中國的茶葉銷售渠道已經(jīng)逐步呈多元化的趨勢,除了傳統(tǒng)的批發(fā)市場外,茶葉零售店,連鎖店,茶藝館、超市賣場和高檔會所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據(jù)了一定的地位。在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢下,作為一個巖茶企業(yè),在有限的資金和時空下,選擇一個適合自己產(chǎn)品銷售的渠道非常重要,甚至關(guān)乎企業(yè)的生死存亡。
用接力的方式走多條道
武夷山市村野巖茶廠是典型的中小型企業(yè)。這種企業(yè)特征是:產(chǎn)品優(yōu)秀,但品牌概念模糊;市場潛力巨大,但市場建設混亂;企業(yè)前景廣闊,但后勁支持不足。當村野巖茶廠的領導找到業(yè)內(nèi)著名營銷公司百納營銷機構(gòu),提出請百納營銷機構(gòu)為其進行市場策劃時,茶廠因為茶葉產(chǎn)量不斷擴大,正面臨著嚴重的銷售困境。這一困境主要原因是因為茶廠的銷售渠道太過單一且不穩(wěn)定,建立一個完善的銷售渠道迫在眉睫。
那么這渠道建設該怎樣進行呢?百納營銷機構(gòu)的專家們在仔細分析了整個茶葉市場的消費特點和巖茶的產(chǎn)品特點后認為,巖茶當前在整個茶葉消費市場中,還不屬于主流。巖茶的品種和品牌在整個茶葉市場中還處于附屬地位,但是,隨著整個茶葉市場的不斷擴大和巖茶本身在宣傳和市場上的努力,對巖茶認識和愿意嘗試消費巖茶的人也越來越多。不過這些消費者非常分散,不像普洱茶消費者那樣主要集中在廣東地區(qū),也不像鐵觀音消費者那樣非常普遍。比如在廣東地區(qū),雖說巖茶的知名度相對較高,但是,除了潮汕地區(qū)因為傳統(tǒng)的工夫茶習慣,對巖茶的消費欲望強烈些外,其它地區(qū)消費特征并不是那樣明顯,巖茶消費在許多茶葉消費者那里并不占有很大的比例。
針對這樣的市場特點,百納營銷機構(gòu)的方案是,村野巖茶的渠道建設應該多管齊下,盡可能覆蓋更多的消費人群。多管齊下就是不要放棄目前茶葉銷售的任何一個主要渠道,批發(fā)零售兼顧,中間商終端商通吃。只有這樣,才能在有限的巖茶市場中搶占更大的份額,同時,影響到更多的潛在消費者。但是,這里存在著一個重要的問題:市場推廣的資金有限,怎樣去全面覆蓋呢?另外,批發(fā)渠道與零售渠道的利益怎樣兼顧呢?所以這時就有“接力”的問題。什么接力呢?就是在生產(chǎn)廠家能力有限的情況下,讓銷售商們來把“力”接上,把產(chǎn)品傳遞到消費者手中。因為“力”量有限,所以廠里就要讓“利”給銷售商們,至于怎樣讓利,方式很多,簡單來講,就是誰給廠家接的“力”多,它得到“利”的機會就越大。
茶葉銷售渠道如何走
春茶上市通常是茶葉界人士認可的市場升溫點,可是今年,茶葉市場卻沉寂如水,行業(yè)的低迷狀態(tài)仍在持續(xù)。偏偏在這個時候,可口可樂“原葉”茶飲料全面上市,并推出“原葉”茶飲料不再使用傳統(tǒng)茶飲料的茶粉沖泡,而是“100%用真正茶葉泡制”的新概念。茶飲料進一步擴大地盤與傳統(tǒng)茶葉爭奪消費者。對于市場的爭奪,茶飲料的銷售渠道有著茶葉無法比擬的優(yōu)勢,所以,渠道問題成為茶葉廠商當前最為關(guān)注的焦點。
原始交易方式阻礙市場發(fā)展
茶行業(yè)內(nèi)往往有一個不成文的規(guī)矩,那就是看什么人,賣什么價,甚至有人形容茶業(yè)是暴利行業(yè)。
在日前舉辦的中國茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展暨建設中國(廣州)茶葉交易中心高層論壇上,國務院發(fā)展研究中心主任張玉臺指出,導致我國茶葉產(chǎn)業(yè)大而不強的一個重要原因是我國茶葉市場體系的發(fā)育嚴重滯后,茶葉交易基本采取原始的小門市現(xiàn)貨交易方式,交易規(guī)模小,交易費用居高不下。
據(jù)他介紹,_年,我國茶葉銷售額為320億元,而茶葉消費者實際花費金額超過了1000億元。茶葉市場體系運行不暢,使其無法有效發(fā)揮連接茶農(nóng)、茶葉企業(yè)和茶葉消費者的橋梁與紐帶作用,無法有效配置資源,致使茶農(nóng)收入低,茶葉企業(yè)的收益不高,消費者也難以買到貨真價實的茶葉。
正是看到茶葉交易中的這一頑疾,一些具有較強實力的茶葉廠商從簡化渠道入手,擴大自己的市場份額。
大型茶企借力現(xiàn)代商超
云南知名茶商龍潤的學習樣本是立頓紅茶。龍潤普洱茶副總裁婁自田一直強調(diào),立頓紅茶之所以成功,有兩個要素值得學習:渠道和標準化。
因此龍潤在渠道布局上下功夫。龍潤設有專門的渠道連鎖事業(yè)部,旗下有100多家連鎖加盟店;為了達到產(chǎn)品標準化目標,在年初推出對準快速消費渠道的專門品種。
龍潤競爭對手龍生普洱也于今年正式進軍北京市場。日前,龍生茶業(yè)已經(jīng)與北京的.家樂福、沃爾瑪、華普、新世界、樂購、歐尚、華堂、百盛、華潤、屈臣氏等近500家商超渠道商正式簽約。
而今,茶葉經(jīng)營者大多認識到,茶葉不僅要開拓專買店市場,還要走進現(xiàn)代商超零售渠道,甚至是一些書店、小的便利店等,做到可以買東西的地方就可以買到茶葉。
像“沃爾瑪”一樣搞平價
濟南好運順茗茶銷售連鎖有限公司在去年成為中國第一條茶葉直營通道,并打出像“沃爾瑪”一樣搞平價的茶葉營銷新概念。
該公司董事長徐躍華認為,和傳統(tǒng)的“買進賣出”經(jīng)營模式相比,通過相當規(guī)模的直營渠道,減少中間環(huán)節(jié),規(guī)模采購,把平價店開到飲茶人的家門口,這就是公司的“平價之道”。
據(jù)了解,公司目前建有近500家茶葉直營店,分布在山東、河北、河南、江蘇、天津、北京等地,茶葉也涵蓋了鐵觀音、普洱茶、綠茶等所有茶種類,全部采取明碼標價的形式,把利潤控制在8%。
“應該說,全國網(wǎng)絡的鋪開,是我們開展茶葉平價的基礎!毙於f。好運順直營店合作模式實行的是股份制,對渠道進行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一采購,統(tǒng)一物流配送。這樣就可大大減少中間環(huán)節(jié)的成本,茶葉的價格就自然下降,從規(guī);慕嵌葘崿F(xiàn)茶葉的平價化。
業(yè)界人士一致認為,所謂茶葉平價,就是盡可能實現(xiàn)茶葉價值與價格的大體統(tǒng)一,讓消費者喝到貨真價實的茶。
走平民路線進社區(qū)
北京茶葉總公司剛剛把“京華”茶葉品牌從聯(lián)合利華手中回購,便開展“京華茶葉弘揚國飲文化專車進社區(qū)”活動。活動以茶藝、授課、鑒偽、品嘗、銷售為主,使居民在家門口就可學到茶文化知識。該公司負責人表示,許多消費者在飲茶方式、茶葉選擇、品茶悟道等方面還有待進一步提升檔次。
據(jù)了解,北京茶業(yè)總公司還積極與各區(qū)縣消費者協(xié)會合作,努力把京華茶葉品牌文化內(nèi)涵傳遞到大大小小的居民社區(qū)。
現(xiàn)在,很多茶商已開始重走平民路線進小區(qū)。比起茶城一年房租動輒近10萬元的價格,小區(qū)相對便宜的房租吸引了很多茶商入住。茶商進小區(qū)已是一個普遍現(xiàn)象了。
“人人都喝茶”的信念支撐著茶商們堅持走小區(qū)路線,“小區(qū)里人員集中,只要下功夫開發(fā)好這一區(qū)域的市場就能獲利很多!币婚g茶葉店館的老板說。終端建設成名牌茶葉發(fā)展關(guān)鍵
主營產(chǎn)品為普洱茶的云南大益茶業(yè)集團,今年發(fā)起“高空廣告轟炸”。該集團在_年中央電視臺黃金資源招標中,以5000萬元奪得特a時段和焦點訪談提要后廣告投放權(quán),成為第一家在央視招標中亮相并獲成功的茶品牌企業(yè)。拿出5000萬元來做央視廣告,在中國茶界絕對是開山之舉。
該品牌的廣州經(jīng)銷商康先生稱,他作為一級經(jīng)銷商,下面直接就是二級經(jīng)銷商,再就是消費者,渠道短而且流暢!按笠妗睂(jīng)銷商要求很高,必須是茶專業(yè)人士,至少要有茶鋪。但幾位曾看到過大益廣告的茶友說,一是沒感覺,二是不知道去哪買,也不敢買,
怕買到假的。據(jù)悉,現(xiàn)在消費者想買“大益”茶葉,還需向其營銷部門打電話咨詢購買?磥,欲試水快速消費模式的“大益”,在樹立品牌形象的同時,面臨著拓展渠道、重視終端建設的考驗。
茶葉工作總結(jié)4
銷售員要把茶葉最終銷售出去,其技巧必不可少。下面介紹茶葉銷售中的實戰(zhàn)步驟:
一、控制聲音
1、語調(diào)、語速的作用
聲音在茶葉銷售中起到了至關(guān)重要的作用。
如何塑造動聽的聲音呢?聲音是先天的,我們無法改變。但可以通過調(diào)整語調(diào)、語速來彌補,通常保持中等的語速能使語調(diào)也保持在中音,過快的語速會無形提高語調(diào)。
慢語速。慢的語速使一切事情都變得那么輕松隨意。一般我們在向客戶介紹產(chǎn)品、服務和回答問題時,應采用慢或較慢的語速,以便讓客戶聽清楚,聽明白。
快語速?斓恼Z速使聽者有種緊迫感。因此,在交談中不宜使用,在結(jié)單時我們則應采用快語速,能幫助客戶快下決定。
2、音調(diào)、聲調(diào)的作用
在談話時,不要保持單一的聲調(diào),抑揚頓挫最能提起客戶的興趣,給人熱情洋溢的感覺。當然,也不是要求在整段對話中始終保持一致的韻律,重點是放在開場白的問候語,略微提高音調(diào),加重語氣,先聲奪人,一下就把客戶吸引過來。在介紹和交談中可恢復平常的談話速度和語氣。當發(fā)現(xiàn)客戶對銷售員提及的內(nèi)容缺乏反饋,保持沉默時,這很大程度上就意味著客戶沒有興趣聆聽,或持懷疑態(tài)度,這時就應該提高聲音,在一些關(guān)鍵詞上加強語氣。
適當?shù)亟o予提問:
“促銷期到10日(重語氣)就結(jié)束了!
“購買產(chǎn)品我們有提供現(xiàn)金抵用券(重語氣),再次購買時可當現(xiàn)金抵用(重語氣)。”“你覺得這建議如何”
另外,個人的情緒會影響到聲音,一個精力充沛,熱情洋溢銷售人員,他的聲音一定是活潑、有力,對客戶具有感染力的。所以銷售員在工作時,一定要放棄一切私人的不愉快情緒,想象是在給一位好友推薦性價比最好的產(chǎn)品,別忘了還要帶上微笑。平時多照照鏡子,時時提醒自己微笑。
二、有效提問(發(fā)問—尋找客戶需求)
、逄衢_放性的問題
宜提的問題,如:“您都喝過什么茶?、您平時都喝什么茶?”
“如何評價茶的好壞?、您喝這茶感覺何?”
“您都喝過哪些紅茶?
這樣的提問使客戶必須回答較長的句子,以便我們了解客戶的情況和想法,并且在此基礎上把話題擴大、加深,這樣銷售員就能更多的發(fā)揮空間,引導客戶往銷售員所希望的方向發(fā)展。
忌提的問題,盡量避免“是不是”、“好不好”、“對不對”這樣的提問。客戶的回答通常是“是”、“不是”、“對”、“不對”、“好”、“不好”,無法讓客戶說出更多的內(nèi)容。
、嫱暾卮鹨粋再提下一個
如果同時提多個問題,會使客戶回答了一個而忘了另一個,或者客戶不知如何回答而產(chǎn)生逆反心理。提問時要講究循序漸進的方式。
、乓粋新手往往會這樣:
①在完全不了解客戶需求的情況下,一開始就盲目的介紹公司或產(chǎn)品怎么怎么好,歷史怎么怎么悠久等等,盡管你介紹地很認真很精彩,假如這些都不是客人真正想要的,那接下來的整個銷售過程就會受影響,成交率就會大大降低;
②對客戶的問題沒有層層深入,似乎是東一扯西一搭的。還不知道客戶是否喝過同類產(chǎn)品之前告訴客戶產(chǎn)品的性價比更優(yōu)越,客戶怎能有可比的參照物?在還不知道客戶購買意向之前推薦產(chǎn)品,怎么知道客戶能否購買呢?
⑵一個熟練地銷售員就會這樣做:
、偻ㄟ^提問式地交談了解客戶的情況和想法;
、谙日f明原因,再提問。為提問找個好理由,是能否取得滿意答案的先決條件,當客戶了解到提問的原因是合理的甚至是有利的,將非常愿意配合你。比如:年齡是女人最不愿意泄露的秘密,但是如果告訴她了解年齡是為了登記資料申請領取vip卡,相信沒人會拒絕。又如:我們最近有些促銷活動,覺得挺適合您的。與客戶分享資源,再問意見。
、鐚W會聆聽
銷售員要學會聆聽,從聆聽中了解客戶的真正想法、要求、現(xiàn)狀、經(jīng)歷,同時也要學會表現(xiàn)自己,讓客戶聽你的“話”;這些都將幫助我們找到切入點,挖掘購買能力,迅速成交。以下幾點請注意:
、抛鹬乜蛻
無論對方是專業(yè)人士,還是對產(chǎn)品一竅不通;無論是老板級人物還是普通人員;無論是怒氣沖沖還是溫文爾雅,作為銷售員都應尊重并且禮貌待客。因為客戶所提及的問題,都會直接或間接地影響到我們的生意。準確地了解,及時地給予解決,客戶不僅僅會記住你,而且還會我們的企業(yè)抱以肯定。
、票3帜托
很多時候,不同的客戶反映的問題是相同或相似的。這時你就要懷著高度耐心去聆聽,而不能中途打斷:“你不用說了,這個我知道!被颉澳憧梢钥凑f明書,上面有寫!币滥闶煜さ钠髽I(yè)情況、產(chǎn)品特點和售后服務,作為客戶不一定了解。因此,我們應該耐心地聆聽,并給予解釋和幫助。
、菍P闹轮
如果不是很重要的電話或事情,做到談完客戶再安排和處理;
如果身邊確實有必須馬上處理的事情,要是時間不長,就應該直接同客戶說:“對不起,我這邊有點急事,處理下馬上過來,請您稍等!
如果是很重要的電話,就應該直接同客戶說:“對不起,我接下電話,給我10秒鐘,請您稍等!
你這樣做了,相信客戶一定會理解的。
、日J同客戶
在聆聽客戶的同時要認同客戶,并且向客戶表達感謝。我們可以這么說:
“我很同意您對產(chǎn)品的評價和看法。”(交流產(chǎn)品時,客人提出的意見,不能直接或當面反駁,反駁了他,就等于拒絕了他的生意。)
“對極了,我們也是在朝著這個方向努力!(交流到服務時,客人提出的意見,要熱心接受和采納,反對了他,就等于拒絕了他的到來。)
“我非常了解你的感受!(當客人談到其他同行的不足時,曾經(jīng)受過委屈了,你要附和他的感受。)
這樣使客戶覺得被尊重,并且愿意繼續(xù)關(guān)顧下去。
通過以上,你基本了解到顧客的想法、要求、經(jīng)歷、現(xiàn)狀以及購買能力,這樣你就能更準確的找到客人的需求了。
三、滿足客戶需求
、迓犎】蛻舴答
客戶提供信息后,抓住機會提問“為什么”,真正達到同客戶的互動。
、鏉M足客戶的提問
我們都打過乒乓球,首先要發(fā)球,然后才有接球的機會。在同客戶溝通的時候,首先銷售員要掌握客戶的想法與建議,然后再一一給予回答,從而顧及到客戶的感受。要讓客戶感覺你是在同他探討問題,而不僅僅是推銷。
四、促成交易
、迩逦ㄎ
當向客戶推薦產(chǎn)品時,銷售員就要開始對整個銷售進行定位。有三件事必需做到:
、徘逦亓私庾约旱漠a(chǎn)品種類、產(chǎn)品特性,知道能為你的客戶提供什么。
、仆ㄟ^了解客戶的需求,知道怎樣用自己的產(chǎn)品為客戶打造價值、帶來利益。
、窃谕蛻魷贤ǖ恼麄過程,要不斷增強對客戶的說服力,引導客戶,最終促成交易。
㈡定位階段的注意事項
在定位階段,銷售員在語言表達上又該注意哪些呢?
、艞l理清楚,遵循從基礎向高級發(fā)展,循序漸進的方式。
以茶葉為例,先介紹該產(chǎn)品的特點,然后再突出性價比,在此基礎上進一步介紹能給客戶帶來的經(jīng)濟利益。
⑵快速綜合并總結(jié)客戶的欲望點。
作為客戶往往對購買產(chǎn)品后的增值服務最關(guān)心。在最后階段,假如客戶還有些猶豫,這時可以給出一些優(yōu)惠方案,提高你客戶的購買欲,以至于讓客戶快下決定。買了產(chǎn)品,又能得到多重好處,還有誰會拒絕呢?
㈢時時應對細節(jié)問題
我們在推薦產(chǎn)品和定位客戶需求的同時,時時要記住核對。
、艦楹我藢?
因為讓客戶也自然地融進銷售的每個環(huán)節(jié),每個細節(jié)。不要讓客戶感覺只是你一味在訴說,在推銷;要讓客戶感覺雙方是在研究,是為解決同一個問題的方向在努力。在核對的過程中,客戶可能會道出更多的想法。要知道,客戶所想的遠比你說的多更重要。
在核對的過程中,你可以更深入地了解,并隨時調(diào)整方向。
通過核對,你會將客戶引導到促單的方向。
、坪螘r進行核對?
①當你回答完一個問題后,就可以簡要地將內(nèi)容概括一遍,問客戶是否理解。比如:
“我的解釋清楚嗎?”
“這樣回答你的問題了嗎?”
、谶@樣通過有效地進行核對,就能決定客戶定位的準確與否。比如:
“這些服務你滿意嗎?”
“這能滿足你的需求嗎?”
③當客戶還在沉默時,用開放式的問話進行核對,以便確認客戶是否誠心。比如:“那你的看法怎樣?”
④當在客戶表示出成交的信號時,你及時的用行動進行核對,以便快速成交。
如:運用二選一或直接的確定法五、怎樣通過看人進行茶葉銷售1、我沒想買,只是看看。其實這是一種托詞,店員不必計較,當他看后有喜歡上的,看好就買,這一類顧客還是比較容易對付的。
2、對你的介紹不理睬,看起來比較冷淡,持有懷疑心。其實他們在細心傾聽,從店員的舉動中估量對方是否真誠,可信度如何?這類客人喜歡審視別人,但判斷大都正確,非常自信。店員不要膽怯,要自信,實打?qū)嵉亟榻B,多進行推心置腹地情感交流,使對方產(chǎn)生共鳴,只要對方認可你,就會購買我們的產(chǎn)品,這種人往往會成為回頭客。
3、年青人。茶葉既是傳統(tǒng)的,又是時尚的。通過交談使他們佩服店員的文化底蘊和品位,從而對茶葉產(chǎn)生興趣,通過宣傳茶葉引起他們的好奇心,動員其購買。
4、中年人,實在,有經(jīng)驗,無動于衷,對店員毫不在乎,也不重視推銷的茶葉,不發(fā)一言,有時也會提出一些讓店員難以解答的問題。店員千萬不能蒙混過去,問題得不到合適的解釋,他們不會購買。店員應用心在意,小心地為他解決問題。對茶葉進行說明時,要說地全面和完整。有時也可以沉默,等顧客提一些問題,再做解答。等其有購買的意愿時,再強調(diào)茶葉的優(yōu)點,乘勝追擊。
5、對于一些木納老實的客人,店員絕對不能欺騙他。只要一次購買后,認為對他有利或者覺得你坦誠,他會一直購買。但只要有一次欺騙了他,他會永遠拒絕你的茶葉。
6、對老年顧客,要裝出一副老實相,不能多說話,更不能搶話頭,要全心傾聽他們的話。他們覺得你誠實,對你產(chǎn)生好感,就可以了。
7、文化素質(zhì)比較高,能夠仔細分析店員的言行真誠與否,再決定是否購買。他們有時對店員很挑剔,愛審視人家,店員也許會感到壓抑,但不要放棄。其實他們極易被說服,只要店員在銷售上突出茶葉品種特色,他們很快會購買,他們內(nèi)心最難忍受的是店員冰冷的精神面貌。
總之,店員要以言語打動人,讓想買茶葉的人立即就買,讓不想買的顧客做出買的決定,如果說話不到位,會適得其反的。有時要站在顧客的位置上說話,更能激發(fā)顧客的心理同感。
五、建立關(guān)系
銷售員要樹立在客戶心目中的信任感,首先要有坦誠的態(tài)度,對客戶的感受表
示認同,對客戶所面臨的困境報以關(guān)切,并顯示出積極的態(tài)度予以解決。銷售員同客戶交往過程中建立的關(guān)系?梢詺w納為如下三種:
㈠業(yè)務關(guān)系
通過他人介紹或者是銷售員隨機接聽客戶來電的。
在這樣的情況下,銷售員同客戶只能建立業(yè)務關(guān)系。把工作重心放在及時的交易項目上。往往企業(yè)或門店對銷售員業(yè)績考評也是以成交率為主要指標(也就是說銷售額)。所以銷售員沒有必要將時間花費在聊家常上。
、嫔虅贞P(guān)系
銷售員將那些成熟的、訂量大、并循環(huán)訂量的客戶定位成“商務伙伴”。雙方的成長都依賴于對方的發(fā)展。在這種關(guān)系下,銷售員往往扮演著“茶葉顧問”的.角色。當雙方熟悉以后,談話可以輕松隨意,不需要太過拘謹,當然禮貌還是要注意的。平時致電的頻率也不需要太高,除非是處理具體的預訂產(chǎn)品或包廂,否則每周一次的問候足已,以免給客戶造成受騷擾的感覺。
、鐐人關(guān)系
當客戶同銷售員之間成了朋友,那么客戶就不再心存戒備,會同銷售員暢所欲言。無論是長期大客戶還是一次性消費的客戶,都應該保持個人關(guān)系。
行業(yè)中有很多促進銷售的活動,比如:銷售員通過電話拜訪,了解到客戶領導的生日,在他生日那天寄上了一份小禮物。這個活動很成功,為安排高層拜訪打通了道路,許多客戶領導都在繁忙的日程表中為我們的銷售員留出了時間。在重點同大客戶保持個人關(guān)系的同時,也應適當顧及那些小的客戶,他們可以間接地給予我們幫助。
最后總結(jié):從客戶需求了解到作出響應,及時引導客戶購買,并且確保準確無誤,這絕對是個短、平、快的操作。
銷售技巧五條金律
怎么樣更好的做好銷售工作,做個成功的銷售精英,下面是我總結(jié)的銷售技巧培訓的五條金律,希望能對各位有所幫助。
第一:在不能了解客戶的真實意圖時,盡量讓客戶說話,并學會傾聽。
多打聽一些問題,帶著一種好奇的心態(tài),發(fā)揮刨根問底的精神,讓客戶多發(fā)發(fā)牢騷;多提提問題,引出客戶的真實意圖,了解客戶的真實需求。(注意;在自己問客戶問題的時候,也要記住客戶的回答。)
第二:感同客戶的感受。
當客戶說完后,不要直接回答問題,要感性回避,比如說我同意您,這樣可以降低客戶的戒備心理,讓客戶感覺到你是和他站在同一個起跑線上。最簡單的做法就是回答(恩,是的,我覺得很有道理)
第三:把握關(guān)鍵問題,讓客戶具體闡述。
“復述”一下客戶的具體異議,詳細了解客戶需求,讓客戶在關(guān)鍵問題處盡量詳細的說明原因。(重點就出來了)
第四:確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。
你要做的是重復你所聽到的話,這個叫做先跟,了解并且跟從客戶和自己相互認同的部分,這個是最終成交的通道,因為這樣做可以了解你的客戶是否知道你的產(chǎn)品的益處,這為你引導客戶走向最后的成功奠定基礎。(用自己的產(chǎn)品益處排除客戶的憂慮)
第五:讓客戶了解自己異議背后的真正動機。
當客戶看到了背后的動機,銷售就可以從此處入手,想到并且說出客戶需要的價值,那么彼此之間的隔閡就會消除,只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關(guān)系。(成交)
茶葉工作總結(jié)5
20xx年公司實施茶葉標準園建設示范項目,公司在縣直相關(guān)部門指導和支持下,通過公司全體員工和茶農(nóng)的努力,完成了項目實施計劃任務,現(xiàn)將項目實施情況總結(jié)如下;
一、基本情況
本公司實施項目位于XXXX茶場,屬公司承包自主經(jīng)營的茶葉生產(chǎn)基地,實施項目總面積XX畝,采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對項目實施進行管理和控制,輻射XXX村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶XXX戶,其中管理及加工技術(shù)人員XXX人,直接帶動茶農(nóng)XXX多戶,惠及茶農(nóng)XXX多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園XXX畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機食品認證,并獲得了有機茶證書。XXX年XXX月我公司基地合作社被評為“百色市20xx年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”,XXX年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。XXX年X月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”的榮譽稱號。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費觀念的改變,有機食品是人們所追求和向往的健康食品,市場價格可觀,公司要通過創(chuàng)建有標準園來提升茶葉的經(jīng)濟附加值,從而達到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟收入,提高公司的經(jīng)濟效益,達到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉
產(chǎn)值達到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標準化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執(zhí)行情況
嚴格按照項目的標準和要求實施項目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項目實施的具體辦法,合理安排項目實施進度計劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實施項目動員大會,明確目標任務和具體要求。本次實施項目總投入為XXX萬元,其中:農(nóng)業(yè)部門補助XX萬元,公司自籌XXX萬元,補助資金主要用于加工廠工藝與設備改造升級,茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓補助,綠色植保物化技術(shù),購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
。2)加強領導和管理,精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實施技術(shù)標準和要求,落實分片管理責任制,深入茶園指導茶農(nóng)實施標準化生產(chǎn)。
2、邀請縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實施項目現(xiàn)場指導,保證項目實施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項目實施技術(shù)標準開展工作,加強督促和檢查,確保項目實施質(zhì)量。
。3)加強對茶農(nóng)的技術(shù)培訓,提高茶園管理質(zhì)量。項目實施以來,公司邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實地開展創(chuàng)建有機茶園的技術(shù)標準和實施項目要求進行培訓,通過現(xiàn)場培訓,提高了茶農(nóng)對創(chuàng)
建有機茶園的重要性認識,使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機茶園的標準和要求,促進了茶園管護質(zhì)量的提高。
。4)落實專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責任制,充分調(diào)動茶農(nóng)的管護積極性,公司在項目實施過程中,結(jié)合項目實施的.特點,為了充分調(diào)動茶農(nóng)的管護積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務。茶園管護標準和茶葉鮮葉的保護價收購的等級價格,通過協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護收益,就調(diào)動了茶農(nóng)的管護積極性。
。5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項工作,一是認真把好基地實施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作,二是認真組織做好創(chuàng)園驗收的各種申報材料的準備工作,給今后驗收打好基礎。
三、存在問題和困難
1、是創(chuàng)建標準園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標準園前期投入大,對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認識還不到位,跟不上創(chuàng)建標準示范園的標準耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進步,提高科技含量,有效利用先進生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓,進一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標準化生產(chǎn)技術(shù),達到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動力不足,加大對創(chuàng)建有標準園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟收入。
總之,通過茶葉標準園建設項目的設施,對凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動作用,是一個有效益,有潛力,很成功的項目。我們公司將依托該項目的設施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟附加值,帶動茶農(nóng)脫貧致富。
XXXXX
20xx年xx月xx日
茶葉工作總結(jié)6
茶葉店員工的管理制度激勵是茶葉加盟店管理員工的常用制度之一。建立有效的激勵制度,從而達到管理員工、提高員工積極性、規(guī)范員工行為的目的。然而,對于激勵制度的認識,茶葉店加盟商要注意以下幾個方面:
1、別把激勵當獎勵。激勵不是獎勵,不能只是片面的制定獎勵措施,卻忽略懲罰和約束措施。俗話說,無規(guī)矩不成方圓,如果沒有一定的懲罰措施來約束和規(guī)范員工的行為,很容易導致最后員工行為懶散,影響店容,又影響銷售。因此,茶葉店加盟商在制定激勵制度的時候,不能只是簡單的認為激勵就是獎勵。當然,還有一點需要注意的是,制定了相應的懲罰措施,一定要落實到位,不能形同虛設,那結(jié)果肯定難以達到規(guī)范員工的目的。
2、激勵執(zhí)行別“一刀切”。不是每個員工的追求都一樣,茶葉店加盟商在實行激勵制度的時候,不要“一刀切”的對所有員工采用同樣的激勵手段,有可能適得其反。而是要通過對員工的需求、性格分析,采取不一樣的激勵手段。但有一點要注意的是,要注意控制激勵成本,謹防支出大于收入的反面情況出現(xiàn)。
3、保證激勵制度的有效性。常常會聽到茶葉品牌店的加盟商在抱怨說自己實行很好的激勵制度了,卻收效甚微。為什么?小編認為很大原因可能是加盟商把激勵制度給孤立起來了。其實,任何制度都不是孤立存在的,激勵制度也不例外。加盟商為什么要設激勵制度,主要是為了提高員工積極性和規(guī)范員工,而每一次的激勵都是為了向更遠的目標前進的,通過激勵制度,對每個員工作出正確評估,從而再針對性的制定相應激勵制度,不斷改進,才能使激勵發(fā)揮最大作用。
關(guān)于員工的管理,這只是其中一個方面,加盟商要想提高自己的管理水平,管理好員工,經(jīng)營好店面,可定期參加管理培訓。一般來說,知名茶葉品牌都會定期提供加盟商培訓,像享有“好茶源自鷺巖”的國際連鎖品牌鷺巖茗茶,就會定期為加盟商提供免費培訓,提高加盟商的銷售技巧水平和管理水平。加盟商就可參加像這類培訓,同時根據(jù)自身茶葉加盟店的情況進行有的放矢的管理,相信茶葉店要經(jīng)營成功也就不難了。
#2樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度| 20xx—10—23 16:49一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,一般應具備以下專業(yè)素質(zhì):作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考
。ㄒ唬┰缟8:00準時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。
。ǘ8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
。ㄈI業(yè)過程中做到:
1、微笑服務、舉止端莊;
2、售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
。ㄋ模┫掳嗪,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
。ㄎ澹┱J真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、不準在柜臺內(nèi)吃東西
2、不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;
4、不準在柜臺上座著接待客人;
5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準烤火價、趴貨臺;
8、不準挪用商品銷售款;
9、不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買和不買一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買商品和退商品一樣
6、一般顧客和個別顧客一樣。制度制定好了,不能視為形式,必須長期的嚴格執(zhí)行。
#3樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度| 20xx—10—23 11:42
一、現(xiàn)場管理規(guī)范
主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象,增加來店顧客,提高客服工作,擴大銷售,F(xiàn)場管理重點有:
1、衛(wèi)生管理。確保銷售場地整潔,過道通暢,設備布局合理,時時保持設備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。
2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。
3、商品管理。開展科學的商品管理,注意收集時點銷售數(shù)據(jù)管理的信息和利用ABC分析法,篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨,擴大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和標價單,以確保暢銷商品不斷檔。
二、服務管理規(guī)范
1上班前衣裝整潔,保持形像良好,不可濃妝艷抹,須淡妝怡人。 1服務用語。服務語言:“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。
2對缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購買的商品缺貨時,首先應表示道歉,然后應告知該商品何時到貨,或主動建議其他能取代的商品,最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息,反饋給店內(nèi)相關(guān)的負責人。 3客訴處理。處理客訴時,嚴禁對客訴推諉責任,應以誠摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。
三、門店人員崗位職責
1、店長是門店的核心人物,店長必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項營銷策略,達到門店的經(jīng)營指標。要做到:——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)!獔(zhí)行總部下達的商品價格變動!獔(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動!莆臻T店的'銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰!莆臻T店各種設備的維護保養(yǎng)知識!O(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務處理等作業(yè)!O(jiān)督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業(yè)!撠煂β毠た记凇x容,儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況的管理!撠煂β毠と耸驴己、職工提升、降級和調(diào)動的建議!撠煂T工的培訓教育!咨铺幚眍櫩屯对V和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾!O(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理!O(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度!龊门c門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。
1、店長除具備各崗職技能外,還要有全盤管理能力和組織能力
2、店助理職責店助理對本崗位工作應有相當豐富的經(jīng)驗,掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長、副店長的工作職責,協(xié)助店長做好工作。
3、門店收銀職責
收銀的具體崗職規(guī)范有:
——做好營業(yè)前的準備工作:服飾、儀表、清潔衛(wèi)生,做到舉止大方,佩戴好工號牌。
——營業(yè)前認領備用金并清點確認。
——營業(yè)前調(diào)試好收銀機,準備好其他備用品,并了解當日變價商品和特價商品。
——顧客進店時,應表示歡迎顧客光臨。
——登打商品價格時,應報出每件商品的金額,登打結(jié)束時,應報出商品金額總數(shù);并主動將結(jié)算小票交顧客。
——收銀時要唱票“收您多少錢”,找零時要唱票“找您多少錢”。
——應替顧客做好商品裝袋服務。
——收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。
——耐心地回答顧客的提問。
——記錄和保管遺失的物品!l(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時,應通知經(jīng)理來處理,避免影響正常的工作。
——在非營業(yè)高峰期間,聽從經(jīng)理安排從事其他的工作。
——營業(yè)結(jié)束后,按所收貨款填寫交款清單,現(xiàn)金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。
——經(jīng)核算員按收銀機的存根審核后,如長款要寫報告,短款自付。
——向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。
四、門店理貨職責。理貨是店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨職責是巡視貨物,耐心解答顧客的提問,對所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù),必須熟悉所負責商品范圍內(nèi)商品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期,掌握商品標價的知識,正確標好價格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進行商品陳列,保證商品安全。
五、驗收職責嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié),
因此,門店驗收人員應手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項清點,減少事后因退貨或其他原因造成的浪費,避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。
茶葉工作總結(jié)7
我區(qū)xx年春茶產(chǎn)量噸,比xx年同期xx噸減xx噸,減幅xx%,產(chǎn)值xx萬元,減xx萬元,減幅xx%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量xx噸,產(chǎn)值xx萬元,名茶xx噸,產(chǎn)值xx萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導茶葉生產(chǎn),加強茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產(chǎn)的適時指導,結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強新建茶園的護苗管理,指導茶農(nóng)對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的'效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標準,強抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產(chǎn)線的適時督促,對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進行了抽樣品評,請市內(nèi)茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》進行了修訂,正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標準。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進重慶巨宇實業(yè)集團注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標準打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作:
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓。
三是認真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算:
1、加強夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標任務的完成;
2、及早落實xx年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項目落地生根服務工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)8
我區(qū)20xx年春茶產(chǎn)量2037.5噸,比20xx年同期2145噸減107.5噸,減幅5.01%,產(chǎn)值10551.2萬元,減1043.7萬元,減幅9%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量368噸,產(chǎn)值5954.5萬元,名茶38.5噸,產(chǎn)值2203.2萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導茶葉生產(chǎn),加強茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產(chǎn)的適時指導,結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強新建茶園的護苗管理,指導茶農(nóng)對幼齡茶園的管護,確保茶苗的`成活,取得了很好的效果,目前,20xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標準,強抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產(chǎn)線的適時督促,對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進行了抽樣品評,請市內(nèi)茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》(DB500384/T320xx)進行了修訂(DB500384/T320xx),正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標準。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資
茶葉產(chǎn)業(yè)在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進重慶巨宇實業(yè)集團注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標準打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,20xx年擬新建20xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告T牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三
屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自20xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓。
三是認真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
20xx年下半年工作打算:
㈠加強夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標任務的完成;
、婕霸缏鋵20xx年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
、缱龊谜猩桃Y項目落地生根服務工作。㈣做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)9
總臺工作人員等我們說清晰的本公司的單位及主要的業(yè)務,電話一般狀況下不轉(zhuǎn)接進主要負責人,這種狀況一般會消失以下這幾種:
1、你們搭建公司的,我們不需要,直接掛電話。
2、喔,我們今年不參與會展,然后掛電話。
3、我們主要負責人員出差去了,要一個月以后回來。別的一切不便利告知。掛電話。
4、你們是搭建公司,你們要不發(fā)一份材料過來吧或者發(fā)一份郵件過來。我們看看。
前面的二種狀況,常消失,遇到這類的電話,一般的電話銷售人員,心里都不舒適,客人一個再見都不會說,差點就說出你們以后不要打電話之類的話題,自己掛下電話也會罵人起來,沒方法,沒有人是脾氣好成這樣,發(fā)泄吧,下一個電話還是有盼望的。后面二種狀況,對于我們電話銷售來說,是個盼望,但這是表面上的,盼望不行能有,一個月以后,會展都開完了,傳真或郵件發(fā)過去,都會被他們當垃圾處理。
但此類的問題常常消失,本人發(fā)覺幾個比較有效的方法,針對總臺,遇到第1個問題,首先,不說出自己是那個單位的,直接到展臺負責人,在此之前,要了解客戶參與過什么會展,進期客戶單位有什么好的事情,總知,了解越具體越好。總臺肯定要知道本公司是什么單位,你可以說出是主辦方,了解最近的貴單位的展臺落實狀況,溝通一些重要的事情。話說到這里,電話一般接的進去,假如前臺就是負責展臺的人,或者他也了解,那可以跟他說說,他們對去年的會展狀況滿不滿足,今年參與的狀況現(xiàn)在到那里了,然后問一下他們展臺是標準展臺,還是大型展臺,進一步的了解后,在做具體后的預備。要知道大型展臺才是我們主要客戶。假如前臺將電話轉(zhuǎn)進去,那肯定要在前臺轉(zhuǎn)電話前,問清晰會展負責人的名字,那個部門的,這個很重要,沒問到,也不用但心,轉(zhuǎn)進去就一切都好起來了。
第2個問題,一般在客戶電話精確性不高時,這是常消失的問題,假如打的連續(xù)超過五個電話都是這樣的,那自己放下電話調(diào)整5分種,看看資料或站起來走動走動,調(diào)整一下。在這個問題上面,自己還是把握住客戶的資料,跟同事溝通,他們是否參與展會,有些同事的經(jīng)念比自己足點,多虛心學習,對自己有好處的?腿苏f不參與展會不要立即掛電話,臉皮厚點,再厚點,問幾個客人問題,問去年參與過了什么展會今年參與那個地方的參會比較多明年有沒有展會方案也許什么時候會出來參展的信息但切記,假如不是主要人員,就不要聊下去了,簡潔的溝通后,禮貌的掛電話,是大客戶的那在通過別的渠道溝通,找到主要負責人,就是有盼望的。
第3個問題,這類的總臺,真的好絕,不拒絕你,但始終掛著你,其實大部份的電話銷售都不會一個月后在打過去了,因為會展結(jié)束或者跟本沒有時間幫客戶設計好展臺。他們大不了,在一個月后跟你說,我們的經(jīng)理現(xiàn)在出門了,也不知道什么時候回來,累吧,還要打電話嗎許多人都會問自己。打,打下去也是被經(jīng)理草草的去處理。不打,那連盼望都沒有了。想起曹操說起的"雞肋',打吧,現(xiàn)在社會的競爭可比曹操時代恐怖多了。但打用什么方法效果最好呢各位,自己用自己的經(jīng)念去處理,不同的問題有不同的答案,但只有一個是不變的,在電話銷售里面,每一個電話都是一次盼望!
第4個問題,每個電話銷售都愛聽到的話,因為可以跟經(jīng)理說,客戶今日讓我發(fā)傳真了,間或會看到經(jīng)理滿足的點頭,伴侶們,這是個假象,什么樣的狀況是假象呢
1、他不知道你們公司名字(電話中,一般說一次公司名字,90%的'新客戶是不記得名字的,但知道你是做什么的)。
2、電話溝通不超過五句。
3、他沒有說他們需不需要。假如狀況相反,伴侶興奮一下吧,這是自己辛苦或好運的成果,但記住,這只是個開頭。
好吧,我們在談談進一步的溝通需要什么吧,是的,千萬記住,客戶不會交自己的展臺給一家業(yè)務不嫻熟的公司,而你代表著公司,把全部的流程都好好的去記住,你的宗旨,要讓客戶花的錢,最值。溝通好客戶需要的東西,好好的跟設計部門溝通。但記住,畫蛇添足是一句名言,別范這個錯誤,做的越多,并不會更好。這種要去擔當?shù)呢撠煻际遣挥懞玫摹?/p>
業(yè)務,跟經(jīng)理通電話了,天啊,緊李,對于每一個新人來說,都是這樣的,緊李的把對方當成生死大臣了。他所說的任何一句話,就記在心里。但有時自己也要有力量去辨別出來客人那些是無關(guān)緊要的話。好好的去發(fā)揮自己的力量,一般會展電話銷售,得到客戶需要看看我們幫他們公司設計的展臺,在這里收集,他們公司的網(wǎng)站,包括一點點的新聞,這也是有關(guān)心的。交給設計部門,記住,本公司做的設計永久是最好了的。
愛自己的工作,愛自己的團隊,愛自己的公司。
茶葉工作總結(jié)10
20xx年,在中國科協(xié)的領導下,在掛靠單位的支持下,中國茶葉學會堅持“學術(shù)”特色,發(fā)揮人才優(yōu)勢,堅持為茶葉經(jīng)濟發(fā)展服務,為會員和茶葉科技工作者服務,為提高茶農(nóng)技能水平服務;加強學術(shù)交流,促進學科發(fā)展;切實增加自身發(fā)展能力,為構(gòu)建和諧社團,開創(chuàng)我國茶葉事業(yè)新局面作貢獻,現(xiàn)總結(jié)如下:請給予審議。
一、加強學術(shù)交流,探索學術(shù)交流新路子
堅持學術(shù)性是我會的特色,也是我會的優(yōu)勢,今年舉辦大型學術(shù)活動一次,承辦小規(guī)模學術(shù)沙龍一次,按期出版《茶葉科學》,完成季刊改為雙月刊的報批工作。
。ㄒ唬┲鬓k“全國茶業(yè)科技學術(shù)研討會”
7月14~16日結(jié)合在安徽合肥召開的換屆改選大會,召開了“全國茶業(yè)科技學術(shù)研討會”。會議主題:提升質(zhì)量,打造品牌,促進茶業(yè)健康發(fā)展;會議目標:推動茶葉科技原始創(chuàng)新,提升茶業(yè)科技水平,加強品牌建設,提高茶業(yè)競爭力,促進茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。全國19個省市的240多位專家學者參加學術(shù)交流,提交論文98篇,錄用89篇,會議編輯刻錄一個電子版的論文集,受到代表歡迎。
(二)承辦中國科協(xié)第13期新觀點新學說學術(shù)沙龍
9月17~19日,中國科協(xié)第13期新觀點新學說學術(shù)沙龍在杭州華庭云棲度假酒店召開。沙龍領銜科學家為我會理事長楊亞軍研究員。來自中國社會科學院歷史研究所、西南大學、華南農(nóng)業(yè)大學、杭州市佛教協(xié)會、浙江大學、湖南農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、浙江樹人大學、浙江中醫(yī)藥大學、浙江畫報社、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中國國際茶文化研究會、上海第二軍醫(yī)大學、北京機械工業(yè)自動化研究所等單位的21位專家、學者參加了沙龍。
沙龍以“茶與茶道的科學研究”為主題,與會學者、專家踴躍發(fā)言,發(fā)表個人觀點,并開展了熱烈友好的辯論。與會專家、學者提出了很多獨到的見解,對于推動我國茶葉科學的研究和茶文化的研究具有重要意義。
現(xiàn)場記錄的專家的觀點和見解由中國科學技術(shù)出版社正式出版?茖W時報、大眾科技報等報刊的記者參加了沙龍活動并對沙龍進行了專題報道。
。ㄈ┏霭妗恫枞~科學》
處理稿件219篇,出版期刊4期共56篇論文,約56萬字。期刊學術(shù)質(zhì)量和物理質(zhì)量均保持較高水平。按時向中國期刊網(wǎng)、中國學術(shù)期刊(光盤版)電子雜志社、萬方數(shù)據(jù)、天元數(shù)據(jù)、臺灣華藝等網(wǎng)絡版光盤版等提供排版電子文檔和寄送樣刊,完成與這些網(wǎng)絡資源的合作與整合。對每期期刊均制作標準格式的中文摘要和英文摘要,加入由中國科協(xié)主辦的中國學術(shù)期刊文摘。這方面工作對擴大《茶葉科學》影響面和提高期刊品位有重要作用。更新了編輯部網(wǎng)站,并對《茶葉科學》在“萬方”、“中國期刊網(wǎng)”等網(wǎng)站上的`期刊主頁的相關(guān)信息也進行了更新和修改。開展了中國科協(xié)優(yōu)秀論文推選工作,經(jīng)過反復征求意見和編輯部審閱,最后初選出4篇論文,再經(jīng)過學會復選后向中國科協(xié)上報2篇。
雙月刊擴刊籌備工作進展順利,主要包括聯(lián)系和協(xié)調(diào)有關(guān)方面,爭取經(jīng)費資助,準備稿源和尋找合適的審稿專家。目前行政審批已經(jīng)完成,稿源增加較快,聯(lián)系了一批新的審稿專家,經(jīng)費籌集也有一些進展,有3家單位同意資助本刊,為明年擴刊做好準備。
爭創(chuàng)中國科協(xié)精品科技期刊方面也取得重要進展,各項指標和評選結(jié)果都有提高,獲得初選入圍中國科協(xié)精品科技期刊的結(jié)果,浙江省精品科技期刊遴選中,已被評為潛力型精品科技期刊。
二、增強科普能力,普及茶葉科技
為積極貫徹落實《全民科學素質(zhì)行動計劃》,面向青少年、茶農(nóng)、茶業(yè)從業(yè)人員,普及茶葉科技知識,弘揚傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)新一代茶人,為新農(nóng)村建設和提高從業(yè)人員素質(zhì)服務。
(一)舉辦茶藝師、評茶員職業(yè)技能培訓班
隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶葉QS認證的實施,行業(yè)對技能人才的需求不斷增長,學會培訓中心抓住機遇,今年共舉辦職業(yè)技能培訓24期(日本東京舉辦4期),培訓學員833名,培養(yǎng)中、高級評茶員6xx人,評茶師38人,高級評茶師25人,培養(yǎng)初、中、高級茶藝師160人,茶藝技師17人。為社會輸送了合格的勞動技能人才,我會培訓中心成為行業(yè)內(nèi)重要的培訓基地之一。
行業(yè)內(nèi)培訓競爭激烈,質(zhì)量良莠不齊,我會培訓中心,充分依托我會的人才優(yōu)勢,重點是抓培訓質(zhì)量,樹培訓品牌,努力使我會培訓中心成為行業(yè)技能人才培養(yǎng)的“第一品牌”。
1、不斷完善教材內(nèi)容,編輯出版《茶藝師》、《評茶員》教材!恫杷噹煛、《評茶員》五個等級的教材已完成通稿和審稿,現(xiàn)由主編最后定稿,共50萬字,年底前交付出版社。《茶藝師》五個等級教材11月底前完成通稿和審稿,50萬字,年底交付出版社。
2、堅持培訓和鑒定相結(jié)合,先培訓,保證學員學有所獲,學有所得,后鑒定,通過考試,成績合格才能取得相應的證書。
3、加強服務,明確班主任的工作職責(總共有十條),形成規(guī)范的服務流程,樹立良好的班風,學風。
4、加強合作,擴大影響,今年2月和9月在日本東京舉辦4期培訓班,培訓學員56名。在上海舉辦中級評茶員、中級茶藝師兩期日本班,在山東青島舉辦一期中級評茶員培訓班,共培訓學員72名。
。ǘ┡e辦科技下鄉(xiāng)活動
6月10—12日,與九三學社中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所支社聯(lián)合赴江蘇句容市舉辦科技下鄉(xiāng)活動,為我會命名的江蘇五家“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”提供實質(zhì)性的技術(shù)服務。20xx年以來,我會先后命名20家企業(yè)為“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”,這些基地是茶葉科技領域先進實用技術(shù)的載體和現(xiàn)代科技信息的輻射源,以示范的方式傳播茶葉科技信息以及先進管理方法,是當?shù)貛ьI茶農(nóng)致富的領頭羊。
活動由專家專題講座和實地指導相結(jié)合。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心常務副主任劉新研究員就茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀,存在的問題,提出治理措施,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所創(chuàng)新中心主任成浩研究員介紹了茶葉新型實用技術(shù),中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所許允文研究員作了“高效生態(tài)茶園生產(chǎn)技術(shù)”專題報告,來自句容、鎮(zhèn)江、蘇州的100多名茶場技術(shù)人員認真聽取了講座并與專家進行交流。6月11—12日,專家深入到句容高廟茶場、趙莊林苗場、鎮(zhèn)江市五洲山茶場、五峰茶場、蘇州市樹山生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司的基地茶園、車間進行現(xiàn)場考察指導,就田間管理、制茶車間設計、制茶工藝等方面問題提出指導意見。
(三)舉辦第三屆全國少兒茶藝夏令營活動
為慶祝香港回歸十周年,進一步弘揚中華茶文化,提高青少年綜合素質(zhì),普及茶葉科技知識,在上海市茶葉學會、香港茶道總會的協(xié)助下,7月2—6日,第三屆全國少兒茶藝夏令營在香港舉行,來自山東、杭州、上海、遼寧、香港的800多位小茶人參加了活動。
以慶祝香港回歸為主題,內(nèi)地營員與香港可風中學營員進行茶道交流。內(nèi)地學生展示了“茉莉龍珠”茶藝表演,以茉莉龍珠茶來代表香港東方之珠的含意,慶祝香港回歸十周年。香港可風中學學生則表演了“香江茶道”,與祖國大陸的學生共慶回歸。然后還觀看了可風中學同學的動漫配音創(chuàng)作比賽。營員們以在《歌唱祖國》的歌聲中結(jié)束了在香港可風中學的交流活動。
茶葉工作總結(jié)11
20xx年,**縣按照市委、市政府推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設的總體要求,立足**茶葉產(chǎn)業(yè)資源,結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求,推進全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進全縣茶葉提質(zhì)增效。現(xiàn)將20xx年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進”的工作思路,以“基地標準化、運作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、服務社會化、利益風險一體化”為基本要求,堅持政府引導、企業(yè)主導,通過集成技術(shù)、集約項目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上,采用
“補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入 “綠色植!崩砟睿菩小敖y(tǒng)一防治時間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式,采用“統(tǒng)一茶園管理標準、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、心得體會統(tǒng)一原料采摘標準”的“四統(tǒng)一”管理措施,推動產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營方式創(chuàng)新,促進全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級。全縣建立標準化示范基地20000畝,應用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產(chǎn)茶園的'92%),開展茶園機剪、機修面積20000余畝,改造低產(chǎn)低效茶園11000畝,申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達0.39萬噸,比上年增長3%,總產(chǎn)值1.8億元,比上年增長15%
二、工作措施
。ㄒ唬⿵娀夹g(shù)培訓,提高茶葉產(chǎn)業(yè)管理水平。將新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓、實用技術(shù)培訓等與技術(shù)扶貧、農(nóng)業(yè)項目實施培訓等有機結(jié)合,著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點是以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關(guān)知識培訓。截至目前,共舉辦各類技術(shù)培訓40余場次,培訓人員2800余人次,發(fā)放各項技術(shù)資料6000余份。
(二)強化戰(zhàn)略實施,增強茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力。一是實施機制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則,落實五個規(guī)范為要求,以協(xié)會(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導產(chǎn)業(yè),打造三條特色環(huán)線,建成百萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標,啟動了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。
二是實施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐,規(guī)模企業(yè)為主導,認證機構(gòu)做補充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。20xx年,積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會,大力提升特色區(qū)域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·**杯斗茶大賽上**滎泰茶業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎;**縣塔山有限責任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。
三是實施基地輻射示范帶動戰(zhàn)略。鼓勵支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織,建立規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī);(jīng)營的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標準化生產(chǎn)示范區(qū),在五憲建立了綠色食品標準化生產(chǎn)示范區(qū)。
四是實施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源,以電商示范縣建設為契機,建立企業(yè)、協(xié)會大產(chǎn)業(yè)鏈運作模式,實現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會把關(guān)運作,建成**茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的知名窗口。目前,四川**塔山茶葉有限公司、**縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺,初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。
三、存在的問題
。ㄒ唬┙ㄔO管理滯后
**茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎設施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時,或技術(shù)欠缺、管理不到位,或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認知有誤、粗放管理,茶樹長勢弱,產(chǎn)出量低。
。ǘ┢放平ㄔO薄弱
一是處于原料供應商地位。**茶長期扮演“原料供應商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下,絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產(chǎn)業(yè)價值鏈低端,沒有自己的主導品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后,各自為陣,個體式經(jīng)營,家族式管理,不能夠抱團發(fā)展,聯(lián)合營銷,開拓市場,導致品牌集聚效應低,品牌銷售渠道栓塞。
。ㄈ┎杵蟾偁幜Φ
一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設施設備落后、惡性低價競銷,干擾市場正常秩序,大量茶企在低水平上重復競爭,嚴重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實力普遍較弱。茶企單個規(guī)模小,實力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻,進一步降低**茶產(chǎn)業(yè)競爭力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,兩年成型,五年成業(yè)總體目標,以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范(規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標準、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系),實施機制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手,全力推進全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)12
一、適時指導茶葉生產(chǎn),加強茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產(chǎn)的適時指導,結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強新建茶園的護苗管理,指導茶農(nóng)對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的'效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標準,強抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產(chǎn)線的適時督促,對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進行了抽樣品評,請市內(nèi)茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標準,對《金佛玉翠 名綠茶》(db500384/t 3—XX)進行了修訂(db500384/t 3—XX),正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標準。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進重慶巨宇實業(yè)集團注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標準打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自XX年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓。
三是認真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
XX年下半年工作打算:
㈠加強夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標任務的完成;
、婕霸缏鋵峏X年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
㈢做好招商引資項目落地生根服務工作。
㈣做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)13
我是xxx年就來到深圳加入了貨代這個行業(yè),從最開始的跑市場到后來的公司主管(什么都管),再到現(xiàn)在的fob,一起經(jīng)歷了三家貨代公司,三個公司都是一樣的新公司,沒有代理,沒有分公司,沒有價格,甚至其中一家還沒有營業(yè)執(zhí)照,我之所以選擇他們,是覺得小公司比較自由,能學到的東西也比較多.
一、詢價
我相信,沒有那一家公司能保證說從不找同行拿價格的,就算是船公司都要相互給價格,說儀說,同行之間的詢價是很重要的,要害點:1,價格好;2,對方公司有信譽;3,這個業(yè)務員人品好;4,也是最重要的一點,絕對不能做柜后漲價,在這里我著重說明一下第四點:
xxxx年4月13日,我一個dubai的客戶要我安排兩個柜子從上海到dubai,走的是ncl船公司,我找了上海的一家公司報價,因為之前有過教訓,所以叫他給我傳了價格表,也蓋了公司章,不過等我貨少了船最后對帳單的時候,一下多了150美金的重柜費.我的小柜是24噸,而且詢價之前就一直說明小柜24噸,其業(yè)務給我的是allin價格,結(jié)果他的理由是不包含重柜費.因為貨在他手上,最后我不得不自己多付2__150美金
教訓:即使是傳了價格表過來,也一定要再問一次,不能說因為他價格已經(jīng)蓋章就放心,最后被動的還是自己,還有就是假如是什么重柜等有什么附加費用產(chǎn)生的柜,一定要聲明再三,不能讓對放玩文字游戲讓自己吃虧.要是可能的話,的是叫他分開給每一項的價格,然后給個allin價格,還要加一句:除以上費用外,沒有任何其他費用產(chǎn)生.
二、了解對方公司情況
一般來說,有點常識的人現(xiàn)在給別人配貨都會要對方的營業(yè)執(zhí)照之類的東西,但是是不是也有的人從來不要,或者在突發(fā)情況下就忘記了,我在這里真誠的希望各位,不管在什么情況下一定要做到安全,一定要確認對方的身份
記得剛?cè)胄械臅r候,找了一個青島的客戶,跟蹤了三個多月,給我走了8個天津走的柜子,當時記得好象客戶下單是在2月28日,但是3月份開始就取消個貨物的退稅,情況屬于比較緊急的,于是我在網(wǎng)上發(fā)帖子找了一個價格,按照他的建議把貨送進天津的的保稅區(qū),這樣就可以繼續(xù)給客戶爭取到退稅了,自認為做的很好了,誰知后續(xù)問題就來了,因為之前費用沒有確認,貨進去了任由他們獅子大開口,最麻煩的`是后面,我們把8000多美金的運費付給他公司后,整個公司就小時了,提單也不見了,最后經(jīng)查,這個公司就是一個人的公司.
教訓:不要忘記,千萬不要忘記合適對方的身份,即使有營業(yè)執(zhí)照也要注意,可以有以下幾個方式判斷對方公司大。阂,電話號碼和傳真號碼,一般的大公司不可能電話和傳真是一個號碼;二這個單自始至終是不是只有一個人和你聯(lián)系,因為一般的公司是有分工的,不可能說一個人來做一條龍,當然也不排除特殊情況,三,營業(yè)執(zhí)照和對方提供的付款公司帳號是否一致,因為要弄個別人公司的營業(yè)執(zhí)照太容易了.四,對方愿不愿意提供更多的聯(lián)系方式給你,五,用的油箱地址是該油箱還是私人郵箱.
三、下單
當我們認為找到了合適自己的同行來接這個柜的時候,那就到了下單的環(huán)節(jié)了,可能很多人認為下單其實是個很簡單的事情,隨便怎么寫下或者口頭說一下就ok,其實這樣是很危險的
xxx年我剛?cè)胄械臅r候?qū)iT做美國線和澳洲那邊的同行,有點經(jīng)驗的人都知道,這里就有兩個點了,一個是美國的oakland,一個是新西蘭的auckland,這兩個點的讀音,中文寫法是完全一樣的就因為這樣問題來了,一個客戶要定去新西蘭的柜,我想當然的認為是美國的了,因為那段時間美國很暴,結(jié)果可想而知,改港!
教訓:當自己港口都還不確定的時候,不要不好意思開口去問客戶具體的港口,是要英文的,是那一個國家的,這樣可以避免很多的麻煩.還有就是定艙單,我的建議是寫詳細,越詳細越好,因為北方港口和南方不一樣,定艙的時候就需要真正的shipper/cngee/毛/件/體資料,還有就是把價格也盡可能的寫在上面,這個也是以后出了問題的憑證.蓋章這個東西是最正常不過了,不管我們定出去還是接進來,我想這個東西是最基本的了,要是你還沒有這個習慣,那就嘗試著改變一下,下單的單位章都沒有,柜子出了問題,你拿什么去找人家呢?
四、跟蹤
可能很多的同行認為,只要貨物上了船,那就萬事大吉,等著收錢了.其實貨物的跟蹤是一個很關(guān)鍵的東西,也是最能體現(xiàn)我們所謂的服務的地方.
茶葉工作總結(jié)14
圍繞鎮(zhèn)萬畝茶葉產(chǎn)業(yè),我鎮(zhèn)推廣機械化采摘,提高茶樹綜合利用率,提高茶產(chǎn)品的市場占有率,促進茶產(chǎn)業(yè)安全、高效、穩(wěn)定、健康發(fā)展,F(xiàn)將半年工作總結(jié)匯報如下:
一、基本情況
鎮(zhèn)地處區(qū)東部,距市區(qū)25公里。幅員面積27.4平方公里,轄10個行政存,56個村名小組,總?cè)丝?648戶,8633人。全鎮(zhèn)擁有茶園面積3.5萬畝,茶葉加工企業(yè)56家,茶葉產(chǎn)業(yè)綜合收入超億元,20xx年底農(nóng)村居民人均可支配收入達13611元。
二、組織機構(gòu)建設
成立了以書記周瑜、鎮(zhèn)長為組長,分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長為副組長、各包村干部、村兩委負責人、茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負責人及轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)負責人為成員的茶葉機采工程推進工作領導小組。
三、任務完成情況
按鎮(zhèn)機采工程實施方案分解目標,先易后難,做好規(guī)劃和實施計劃,扎實推進茶葉機采工程。6月30日前,我鎮(zhèn)共完成機采面積20xx畝,達全年的62.5%。
四、機采茶園建設模
機采茶園建設采用新建基地、改造基地兩種模式,根據(jù)鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀,選擇以改造基地為主;實際探索,因地制宜。選擇集中成片,土壤肥沃的地塊,且發(fā)芽密度大、發(fā)芽整齊、頂端優(yōu)勢強的茶樹品種和生長能力較強的老茶園,通過改土、改造樹冠措施,按照機采茶園建設要求,改造提升成機采茶園。
五、做好茶葉機采示范
(一)以開展茶葉機采為契機,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械集成技術(shù)、節(jié)本增效、推動規(guī)模經(jīng)營的重要作用,推進機采茶園建設,提高茶樹綜合利用率。
。ǘ┳ズ眉夹g(shù)培訓,分季節(jié)開展標準化機采茶園的管理,機采鮮葉加工技術(shù),機采設備的使用、維護與保養(yǎng)等不同形式的'技術(shù)培訓,鼓勵茶葉加工企業(yè)、專業(yè)合作社、主要產(chǎn)茶村組等培育專業(yè)機采隊伍,結(jié)合綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治、茶園機剪等開展茶葉機采服務。組織茶園管理人員和采茶機手技術(shù)培訓2次,掌握了機采茶園管理方法及機采技術(shù)要領。各村建設一定面積的茶葉機采示范園。
(三)確保機采鮮葉銷路暢通
根據(jù)我鎮(zhèn)機采茶葉量大,整齊度、勻整度和標準化水平不高,積極與轄區(qū)內(nèi)及周邊茶葉加工企業(yè)銜接,對接機采鮮葉的收購途徑、等級標準、收購價格等,鼓勵轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)進行設備引進改造、工藝創(chuàng)新改進和產(chǎn)品創(chuàng)新,確保機采鮮葉銷路通暢。
在今后的半年,我鎮(zhèn)還將繼續(xù)抓好我鎮(zhèn)茶葉標準化機采基地建設工程推進工作,力爭完成今年農(nóng)業(yè)局下達的任務。
茶葉工作總結(jié)15
20xx年公司實施茶葉標準園建設示范項目,公司在縣直相關(guān)部門指導和支持下,通過公司全體員工和茶農(nóng)的努力,完成了項目實施計劃任務,現(xiàn)將項目實施情況總結(jié)如下;
一、基本情況
本公司實施項目位于xx茶場,屬公司承包自主經(jīng)營的茶葉生產(chǎn)基地,實施項目總面積xx畝,采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對項目實施進行管理和控制,輻射xx村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶xx戶,其中管理及加工技術(shù)人員xx人,直接帶動茶農(nóng)xx多戶,惠及茶農(nóng)xx多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園xx畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機食品認證,并獲得了有機茶證書。xx年xx月我公司基地合作社被評為“百色市20xx年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”,xx年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。xx年xx月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”的榮譽稱號。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費觀念的改變,有機食品是人們所追求和向往的健康食品,市場價格可觀,公司要通過創(chuàng)建有標準園來提升茶葉的經(jīng)濟附加值,從而達到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟收入,提高公司的經(jīng)濟效益,達到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉產(chǎn)值達到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標準化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執(zhí)行情況
嚴格按照項目的標準和要求實施項目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項目實施的具體辦法,合理安排項目實施進度計劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實施項目動員大會,明確目標任務和具體要求。本次實施項目總投入為xx萬元,其中:農(nóng)業(yè)部門補助xx萬元,公司自籌xx萬元,補助資金主要用于加工廠工藝與設備改造升級,茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓補助,綠色植保物化技術(shù),購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
(2)加強領導和管理,精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實施技術(shù)標準和要求,落實分片管理責任制,深入茶園指導茶農(nóng)實施標準化生產(chǎn)。
2、邀請縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實施項目現(xiàn)場指導,保證項目實施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項目實施技術(shù)標準開展工作,加強督促和檢查,確保項目實施質(zhì)量。
(3)加強對茶農(nóng)的技術(shù)培訓,提高茶園管理質(zhì)量。項目實施以來,公司邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實地開展創(chuàng)建有機茶園的技術(shù)標準和實施項目要求進行培訓,通過現(xiàn)場培訓,提高了茶農(nóng)對創(chuàng)建有機茶園的重要性認識,使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機茶園的標準和要求,促進了茶園管護質(zhì)量的提高。
(4)落實專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責任制,充分調(diào)動茶農(nóng)的管護積極性,公司在項目實施過程中,結(jié)合項目實施的特點,為了充分調(diào)動茶農(nóng)的管護積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務。茶園管護標準和茶葉鮮葉的保護價收購的等級價格,通過協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護收益,就調(diào)動了茶農(nóng)的管護積極性。
(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項工作
一是認真把好基地實施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作
二是認真組織做好創(chuàng)園驗收的各種申報材料的準備工作,給今后驗收打好基礎。
三、存在問題和困難
1、是創(chuàng)建標準園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標準園前期投入大,對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認識還不到位,跟不上創(chuàng)建標準示范園的標準耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進步,提高科技含量,有效利用先進生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的`產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓,進一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標準化生產(chǎn)技術(shù),達到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動力不足,加大對創(chuàng)建有標準園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟收入。
總之,通過茶葉標準園建設項目的設施,對凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動作用,是一個有效益,有潛力,很成功的項目。我們公司將依托該項目的設施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟附加值,帶動茶農(nóng)脫貧致富。
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